千葉駅から徒歩5分。にぎやかな街の中心にありながら、扉を開けるとそこには別世界が広がっています。

アンティーク調のインテリアが心地よい非日常感を演出する【Princess Cheers Cafe】は、落ち着いた照明と、レンガや木目を基調とした温かみのある空間が特徴の、おしゃれなカフェ＆バル。まるで秘密の隠れ家に迷い込んだような気分を味わえる店内は、女子会やデート、記念日など、ちょっと特別な時間を過ごしたい日にぴったりです。

2020年のオープン以来、特に女性客からの支持を集めている理由のひとつが、ただ「食べる」だけではない、体験型のサービス。訪れる人の記憶に残るような演出や盛り付けで、友人やパートナーと感動をシェアしたくなる魅力が詰まっています。テーブルに運ばれてきた瞬間、思わずカメラを向けたくなる華やかさも、人気の秘密です。

看板メニューのひとつ「瓶詰生チーズケーキ」は、その名の通り、かわいらしいガラス瓶に詰められたスイーツ。フレーバーの種類も豊富で、特に「苺レアチーズ」や「カラメルカスタード」はファンの多い人気メニュー。価格は490円からと、気軽に楽しめるのも嬉しいポイントです。

また、口の中でとろけるような食感がたまらない「バスクチーズケーキ」も提供されており、チーズケーキ好きにはたまらないラインアップとなっています。

誕生日や記念日など特別な日のために、メッセージ入りのバースデープレートを用意してもらえるサービスもあるので、大切な人へのサプライズにもぴったりです。

スイーツだけでなく、食事メニューも見逃せません。オーガニック食材をふんだんに使ったイタリアン料理は、味だけでなく見た目も楽しめる工夫が凝らされています。中でも、ピザ窯で香ばしく焼き上げる星形のピッツァや、エスプーマ仕立てでふんわりと仕上げた「ふわふわクリームの明太子パスタ」は、他ではなかなか味わえない一品。

ワインやカクテルのラインアップも充実しているため、ランチからディナーまで、さまざまなシーンで楽しめる使い勝手の良さも、このお店の魅力のひとつです。

JR千葉駅北口から徒歩わずか2分。駅近とは思えないほど静かな通り沿いに、そっと佇む【apartment.m cafe】があります。

コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュな外観に、木の温もりを加えた内装は、シンプルながらもどこか温かく、洗練されたデザインと居心地の良さが共存する空間です。大きな窓から柔らかい自然光が降り注ぎ、開放感の中に落ち着きが漂います。カウンター席も用意されているので、一人でも気兼ねなくふらりと立ち寄れるのが嬉しいところ。

このカフェを語るうえで欠かせないのが、看板メニューの「バスクチーズケーキ」。外はしっかりと焼き目がつき香ばしく、中はまるでクリームのようにとろりとしたレア食感。

添えられるのは、ほんのひとつまみの塩とメープルシロップ。この一見ミスマッチにも思える組み合わせが、甘さとしょっぱさの絶妙なバランスを生み出し、食べ進めるほどに味の奥行きを感じさせてくれます。

器選びにもセンスが光り、まるで一皿のアートのよう。見た目にも心を惹かれ、思わず写真を撮りたくなるような美しさです。価格は変動があるため最新の情報確認が必要ですが、この一品を目当てに訪れる人が後を絶たないのも頷けます。

また、こだわりはスイーツだけにとどまりません。14:30まではランチタイムとして食事メニューも提供しており、しっかり食べたい日にも、カフェとしての利用にも柔軟に対応できるのが魅力です。さらに、ドリンクメニューにはワインやカクテルもラインアップされていて、午後のティータイムから軽めのディナーまで、幅広いシーンにマッチします。

支払いはクレジットカード、電子マネー、QRコード決済など多様な方法に対応しており、利便性も申し分ありません。
ただし、人気のため予約は受け付けていない点には注意が必要です。訪れる際は少し時間に余裕を持っておくと安心です。

千葉駅から徒歩わずか5分。駅近ながら、喧騒から少し距離を置いた場所に佇む【Cafe＆Bar UMIラボ】は、新鮮な魚介と濃厚なチーズを組み合わせるというユニークな発想で、グルメ好きを惹きつけています。

昼間は陽の光が差し込む明るいカフェとして、夜はしっとりとした雰囲気が漂うバルとして、それぞれ異なる顔を見せてくれます。店内は、スタイリッシュで洗練された空間でありながら、どこか肩の力が抜けるような心地よさが漂います。

カウンター席があるため一人でも気軽に立ち寄れますし、女子会やデート、さらに大人数の宴会まで幅広く対応。景色を楽しめる窓際の席も密かな人気スポットとなっており、ちょっとした特別感も味わえます。

このお店の真骨頂は、なんといってもその料理。視覚的インパクトと独創性にあふれたメニューの数々は、SNSで常に話題をさらっています。

中でも特に力を入れているのが牡蠣料理。「牡蠣ジェンカ」は、専用の器に30秒間好きなだけ牡蠣を積み上げられるというユニークなスタイル。ゲーム感覚で楽しめるうえに、調理法も生・焼き・蒸しと多彩。牡蠣好きにはたまらない構成です。

そのほか、全長50cmを超える「ロング寿司」、ウニやイクラが惜しみなく乗せられた「痛風丼」など、味だけでなくビジュアルにもこだわり抜かれた料理がラインナップ。どれも“ただの映え狙い”に終わらず、しっかりとした美味しさを兼ね備えているのが嬉しいところです。

食後にぜひ試してほしいのが「炙りバスクチーズケーキ」。上段はなめらかなレアチーズケーキ、下段は香ばしく焼かれたバスクチーズケーキという二層構造になっており、目の前で炙るというライブ感のある演出も話題。口に入れた瞬間、濃厚な風味と香ばしさが広がり、甘党も唸る一品です。価格の詳細は店舗で確認を。

料理を引き立てるワインは種類豊富にセレクトされており、カクテル感覚で楽しめるワインカクテルも揃っています。

また、鮮やかなブルーが目を引く「UMIのクリームソーダ」は、その見た目の愛らしさから、カフェタイムの映えドリンクとしても人気。

さらに、飲み放題付きのコースや牡蠣食べ放題のプランなど、宴会やパーティーにもぴったりなオプションが用意されています。カジュアルな集まりから、ちょっと贅沢な会食まで、あらゆるニーズに応えてくれるのも魅力のひとつ。

魚介、チーズ、イタリアン、カフェ、バルといったジャンルを超えて融合させたUMIラボの料理と空間。視覚でも味覚でも楽しめる“食のエンタメ体験”を提供することで、多くの人々の心をつかみ続けています。

何気ない日常の一コマに、ちょっとした驚きと感動を添えてくれる、そんな一軒です。

1969年、兵庫県芦屋で誕生した洋菓子ブランド【アンリ・シャルパンティエ】は、今や日本の洋菓子界を語るうえで欠かせない存在となりました。

その千葉そごう店は、千葉駅直結の「そごう千葉店」本館地下1階、食品フロアに位置しています。アクセスの良さと、百貨店という安心感から、日々のちょっとした買い物のついでに立ち寄れる気軽さと、大切な人への贈り物を選ぶ場としての信頼性、そのどちらも兼ね備えた店舗です。

ブランドとしての魅力は、長年積み重ねてきた美意識や技術に裏打ちされた品質の高さにあります。厳選された素材と、流行に流されない確かな味わいは、幅広い世代に愛され続けている理由のひとつでしょう。特に百貨店を利用する落ち着いた顧客層からは、「いつもの安心感」を求めて足を運ぶ声が絶えません。

さて、そんな中でも特に注目してほしいスイーツが、「Wチーズケーキ（ダブルチーズケーキ）」。

名前のとおり、一層目にはどっしり焼き上げられたベイクドチーズケーキ、そしてその上には、ふんわりとしたマスカルポーネのレアチーズケーキが重ねられています。一度に二つの食感と風味が楽しめる、ちょっと贅沢な2層構造。食べた瞬間、クリーミーさの中にサブレ生地のさくっとした食感が顔を出し、「おっ」と思わず唸るアクセントになっています。

以前の価格情報ではホールサイズで1,296円と、丁寧な手仕事を考えると「この価格でいいの？」と首をかしげたくなるほどのコスパ。もちろん、現在の価格は変わっている可能性があるので、気になる方は店舗でチェックを。とはいえ、「一つで二度おいしい」楽しさは、今も変わらず健在です。

もちろん、チーズケーキだけが主役ではありません。

このブランドの顔とも言えるフィナンシェやマドレーヌは、個包装タイプから華やかなギフトセットまで幅広く展開。季節感をたっぷり感じられるフルーツケーキや、昔ながらのショートケーキも根強い人気を誇ります。どれも派手さこそないものの、「ちゃんと美味しい」ことへのこだわりが感じられます。

店舗は基本的にテイクアウト中心ですが、記念日などに向けたホールケーキの予約も可能です。手土産や、ちょっとかしこまった贈り物を選ぶときにも、やっぱりこのブランドなら間違いない。そんな安心感があるのが、アンリ・シャルパンティエの強みなのかもしれません。

ロケットのように一瞬で心をつかまれる——そんなスフレチーズケーキが、2024年12月1日、千葉市中央区に誕生しました。その名も「ロケットチーズケーキ 千葉中央店」。場所はなんと、高級食パンで有名な「乃が美 はなれ 千葉中央店」の一角。いわば“間借り”営業スタイルですが、ただのチーズケーキ屋さんじゃないんです。

提供するメニューはたったひとつ。名前もそのまま、「Rocket cheesecake」。スフレタイプのチーズケーキ一本に絞った潔さが、むしろ専門性と本気度を際立たせています。“一点突破型”の戦略が、この店の魅力をぎゅっと凝縮しているんです。

使用するクリームチーズは、北海道産生乳100%。とにかく素材に妥協なし。そのうえで、職人さんが丁寧に、まるで我が子のようにひとつずつ混ぜて、焼き上げているのがこの一品。

食べた瞬間、まず驚くのはその食感。ふわっふわで、口に入れたらしゅわっととろけて、まさに“無重力級”。まるで空気を食べているかのような軽やかさなのに、しっかり濃厚。

「りくろーおじさんのチーズケーキを思い出した」という声もちらほらあって、関西出身の人が思わず立ち止まってしまうこともあるのだとか。甘さも控えめだから、甘いものが得意じゃない人でもぺろりといけてしまう。なんとも罪深いスイーツです。

実はオープン早々、すでに千葉のスイーツ好きの間では話題沸騰。毎日焼きたてにこだわっているため、タイミング次第では列ができることも。運が悪ければ「今日はもう完売です」なんてこともあるので、訪問はお早めに。

ちなみにお値段は1ホール1,300円（税込）。このクオリティでこの価格、正直ちょっとお得感あります。“行列必至”の人気と、タイミングを逃せば手に入らない希少性が、さらに購買欲を刺激しているのかもしれません。

どうしても手に入れたい方は、焼き上がり時間のチェックや、事前予約（できるかは要確認）も検討を。

アクセスは、千葉中央駅から徒歩10分。もしくは千葉都市モノレールの県庁前駅から徒歩7分。千葉駅からは少し歩きますが、その距離さえ“遠足気分”で楽しめるくらいには、行って損なしの一軒です。

千葉市中央区の静かな自然に包まれた生実池（おゆみいけ）のほとりに、ちょっとユニークなチーズスイーツ専門店があります。その名も「ぐっちーず生実町店」。ここ、実は千葉県発のブランドで、スイーツ好きの間では密かに話題になっているんです。

このお店のこだわりは、まず素材選びから。フランス産のコク深いクリームチーズに、北海道産のフレッシュな生クリーム。世界と日本の“おいしいとこ取り”な組み合わせで、すでに期待値は高まりますが、調理法もただものではありません。

「蒸気で包み込みながら、高温で一気に焼き上げる」という独自製法を採用していて、これがもう、想像を超えるなめらかさと、とろけ具合を実現してくれているんです。スプーンを入れた瞬間に“すっ”と沈み込むあの感覚、一度知ってしまうと忘れられません。

味のラインナップも実に多彩で、定番のプレーンはもちろん、いちごやホワイトチョコ、ビターなチョコレート、そして抹茶まで。ちょっとした気分や季節に合わせて選べる楽しさがあって、つい「今日はどれにしようかな？」と迷ってしまうのもこのお店の魅力のひとつ。

ただのケーキ屋さんとはひと味違う、「地域のチーズスイーツ文化を塗り替えるような存在感」があるんです。お店のトレードマークは、牛の角が生えたキュートな女の子。見かけたら思わず立ち止まってしまう、そんな愛らしさです。

チーズケーキはミニサイズとホールサイズが用意されていて、自分へのご褒美スイーツにもぴったりですし、ちょっとした手土産にも喜ばれること間違いなし。「こんなところに、こんな実力派が？」と思ってしまうほど立地は控えめですが、それでもリピーターを生む“説得力のある味”で、多くのファンをつかんでいるのがこのお店のすごさ。

アクセスの良さよりも、おいしさを最優先したい。そんなあなたに、そっと教えたくなる隠れた名店です。

美浜区・新港エリアの一角、ネッツトヨタの敷地内というちょっと意外な場所にあるのが、本格イタリアンレストラン「ヴィーコロ」。一見すると「えっ、ここにレストラン？」と驚いてしまうような立地ですが、そのギャップがかえってクセになります。

店名の「Veicolo（ヴィーコロ）」はイタリア語で“乗り物”を意味する言葉。なるほど、車でのアクセスが基本というこの立地に、ちょっとした洒落っ気を感じるネーミングです。

駅からは距離があり、電車派にはやや不便かもしれませんが、そのぶん、街の喧騒から離れた“隠れ家感”が味わえるのもこのお店の魅力のひとつ。

看板メニューは、薪窯で丁寧に焼き上げるナポリピッツァ。外はパリッと、中はもっちり。熱々の状態で運ばれてくるピッツァは、まさに“本場”を感じさせる一皿です。

そしてピッツァの後には、もう一つのお楽しみ。ドルチェも実は侮れません。ティラミス、パンナコッタ、そしてクラシックなチーズケーキまで揃っていて、どれも手抜きなしの本格派。特に食後に登場するチーズケーキは、ほどよい甘さと滑らかさが絶妙で、「これがないと締まらない」という声も。

このお店には、20年以上通い続けているファンもいるそうで、それだけで信頼度の高さがうかがえます。便利な場所じゃなくても、車を走らせてでも食べに行きたくなる——そんな魅力が詰まった実力派レストランです。

本格イタリアンの〆に、こっくりとしたチーズケーキでほっと一息。ここ「ヴィーコロ」は、知る人ぞ知る名店として、今日も密かに愛され続けています。

千葉市緑区の静かな住宅街にたたずむ「バウレット864」は、地元の人々に長く親しまれているイタリアンレストランです。いわゆる“知る人ぞ知る”タイプのお店で、住宅街の中にこんな本格派が？と驚く人も少なくありません。

特に人気なのが、香ばしく焼き上げた炭火焼き料理と、素材の旨味をしっかり感じられるパスタ。料理のクオリティは高く、どれも「本場の味をしっかり再現してる」と感じさせてくれる力があります。

お店の中は、肩肘張らずに過ごせるアットホームな雰囲気で、気取らず食事を楽しめる空気感が心地よく、家族連れにも好評というのもうなずけます。気がつけば、ちょっとした集まりや記念日にもリピートしたくなる、そんな安心感があるんです。

「バウレット864」は、同じく郊外型で高評価を得ている「ヴィーコロ」と並び、千葉市内の住宅エリアで“本格派イタリアンが食べたい”というニーズに応える貴重な存在。

そして忘れてはいけないのが、食後のデザート。自家製チーズケーキをはじめとするドルチェメニューも抜かりなし。甘すぎず、しっとりなめらかな口当たりで、食事の満足感をぐっと引き上げてくれます。こうした定番デザートの存在には、「最後の一口までしっかり楽しんでもらいたい」というお店の想いがにじんでいます。

最寄り駅は土気駅で、徒歩だと15分ほど。タクシーを使うことになる場合もありますが、それを差し引いてもなお訪れたくなる魅力があるんです。口コミでじわじわと人気を集めているのも納得。料理の質とコスパの良さで、地元にしっかり根を張った「実力店」として愛され続けています。

千葉市若葉区、小倉台駅のすぐ近くにある「キレド ベジタブルアトリエ」は、ちょっと変わった視点から“野菜の魅力”を再発見させてくれる、個性派カフェです。

このお店の最大の特徴は、近隣の四街道市にある自社農園。なんと、そこで育てられているのは150種類以上。しかも、世界各国から集めた珍しい野菜ばかりなんです。

「畑から食卓へ」というコンセプトを掲げていて、野菜本来の味を引き出すことにとことんこだわった料理とスイーツを提供しています。ただの“健康志向カフェ”では終わらないところが、このお店の面白さ。

中でも注目なのが、野菜をふんだんに使ったスイーツたち。例えば、季節の野菜を練り込んだ「野菜チーズケーキ」と「野菜プリン」のセットは、一度食べてみると想像以上に奥深い味にびっくりします。デザートにまで野菜を使いこなす徹底ぶりは、他のカフェやパティスリーとは一線を画す個性です。

店内では、カフェメニューのほか、自社農園から届いた採れたて野菜や加工品、ちょっとした雑貨も販売されていて、小さな市場のような楽しさがあります。

営業日は木曜日から日曜日に限定されているので、ふらっと立ち寄るには少しハードルが高いかもしれません。でも、だからこそ「ちゃんと予定を立てて行きたい特別な場所」としての魅力が、逆に際立っているのかもしれません。

小規模ながらも“質”に対してまっすぐで、食材も空間も丁寧に選ばれているのが伝わってきます。ちょっと気になる野菜の世界へ、一歩足を踏み入れてみたくなるような、そんな隠れた名店です。

千葉県船橋市・海神の地で1971年に創業して以来、長年にわたり地元で愛され続けている洋菓子店「菓子工房アントレ」。その歴史あるパティスリーを率いるのは、モンドセレクションにてショコラ・コンフィズリー・サブレ部門で5年連続最高金賞を受賞した実力派シェフ、髙木康裕さんです。

フランス・リヨン近郊での修行経験をもとに、本格的で丁寧な菓子づくりを貫いている髙木シェフ。父の代から続くこの店を引き継ぎつつ、自身の感性を加えた洋菓子は、世代を問わず多くの人の心と舌をつかんでいます。

中でも圧倒的な人気を誇るのが、「髙木チーズ」という名前を冠したチーズケーキ。船橋市の地域ブランド「船橋セレクション」にも認定されたこの逸品は、素材へのこだわりと職人技が見事に融合した自信作です。チーズの豊かな風味を活かしながら、くどさのない絶妙なバランス感。口に運ぶたびに「もう一口」と思わず手が伸びる、そんな味わいです。

店内にはケーキだけでなく、焼き菓子や季節限定のスイーツも所狭しと並んでいて、ギフトや手土産を選ぶ時間さえ楽しくなるような、温かな空間が広がっています。

地域とのつながりも大切にしていて、船橋のご当地キャラクター「ふなっしー」とのコラボスイーツも手がけてきました。スイーツを通じてまちに貢献するという姿勢も、この店の魅力の一つです。

JR船橋駅直結の「シャポー船橋」にも支店があるのでアクセスは抜群ですが、品揃えの豊富さや落ち着いた雰囲気を味わいたいなら、やっぱり本店へ足を運んでみたくなります。

その一皿には、歴史、技術、そして地元愛がぎゅっと詰まっている——「菓子工房アントレ」は、まさに“わざわざ行きたくなる”船橋の名店です。

京成船橋駅から歩いてほんの数分。ひっそりと佇む「Philocoffea 201」は、コーヒー好きの間ではちょっとした“聖地”的な存在です。

ここは、ただのカフェじゃありません。世界一のバリスタとして名を馳せたオーナーが手がける、スペシャルティコーヒーの専門店。そのこだわりはもちろん豆の選定から抽出まで徹底されていますが、それだけにとどまらないのがこのお店のすごさ。

たとえばスイーツ。なかでもチーズケーキは、「いつ食べても変わらず美味しい」とリピーターに絶賛されている一品です。中でも濃厚でクリーミーなバスク風チーズケーキは、クリームチーズを惜しみなく使った贅沢な仕上がりで、グルメ系レビューサイトでもたびたび取り上げられています。

おすすめの楽しみ方は、なんといってもコーヒーとのペアリング。深煎りコーヒーとチーズケーキの相性は驚くほど抜群で、互いの風味を引き立て合う“絶妙なバランス”が味わえるんです。

店内は洗練されていながらもどこか落ち着いた空気が流れていて、丁寧に淹れられたコーヒーとともに味わうスイーツは、心にじんわりと沁みてくるようなひととき。その日の仕入れ状況や気まぐれで、プリンやカヌレなど他のスイーツが登場することもあるので、ちょっとしたサプライズを楽しみに訪れる人も多いとか。

とはいえ、やっぱりまずはバスク風チーズケーキを試してほしい。スイーツ目当てでも十分に満足できるレベルのクオリティです。

コーヒーにこだわる人も、静かな時間を大切にしたい人も、ここ「Philocoffea 201」ならきっと満たされる。船橋に行くなら、立ち寄らない理由が見つからない名店です。

JR船橋駅直結のショッピングセンター「シャポー船橋」南館1階に、2023年4月にオープンした「チーズガーデン」。那須高原に本店を構える、チーズスイーツの名店として知られるブランドの、記念すべき千葉初出店ということで、オープン時から話題を集めています。

看板商品は、全国の食のプロからも高く評価され、ジャパン・フードセレクション金賞を受賞した「御用邸チーズケーキ」。数種類のチーズを贅沢にブレンドし、職人が焼き加減を丁寧に見極めて仕上げることで、濃厚ながらもしっとりとした食感が実現されています。どこか懐かしさもありつつ、チーズの奥深さを感じられる味わいは、多くの人を虜にし続けています。

店内には、「御用邸チーズケーキ」だけでなく、チーズクッキーやガレットチーズなど、チーズ愛がにじみ出るような焼き菓子がずらり。どれも見た目はシンプルだけれど、ひと口食べればその完成度の高さに驚かされるはずです。

さらに注目したいのが、カフェスペースが併設されている点。購入したスイーツをその場でゆっくり味わえるのはもちろん、ここでしか味わえない「御用邸チーズケーキサンデー」や、レアチーズケーキをイメージした「フロマージュドリンク」などの限定メニューも楽しめます。

駅直結というアクセスの良さも嬉しいポイント。買い物の合間にちょっと一息ついたり、頑張った日のご褒美スイーツとして立ち寄ったり。もちろん、手土産選びにもぴったりです。

那須で培ったブランド力と、確かな素材・技術へのこだわり、そして日常にも取り入れやすい立地のバランスが絶妙で、チーズ好きなら一度は訪れて損のないスポットです。

柏市中央、高級「生」食パンで知られる「乃が美はなれ柏店」の建物内に、2025年4月2日、ひっそりとオープンしたチーズケーキ専門店「Rocket cheesecake」。

店名の通り、“ロケットに乗ったような感動の美味しさ”をコンセプトに掲げたこのお店。一口食べれば、その表現もあながち大げさじゃないと納得してしまう、そんな仕上がりになっています。

提供されているのは、たったひとつのスフレタイプのチーズケーキ。しっとりとした濃厚さの中に、ふわっと口の中でほどけるような軽さが同居する、独特の“ふわしゅわ”食感がクセになります。見た目はあくまでシンプル。でも、食べれば素材の良さがしっかり伝わってきて、どこか懐かしささえ感じる優しい味わいです。

SNSでは、「大阪の『りくろーおじさんのチーズケーキ』に似てる！」なんて声もちらほら。確かに、あのチーズケーキが好きな人なら、この食感にきっとハマるはずです。

オープン直後から注目されていて、早い時間に売り切れてしまうこともあるそう。それだけに、気になる方は早めの時間帯に訪れるのが安心かもしれません。

千葉市内にも系列店がありますが、柏店は比較的新しいこともあり、今じわじわと話題になっている注目スポット。スイーツ好きはもちろん、ちょっとした手土産や自分へのご褒美にもぴったりな一品です。

この“ふわしゅわ”体験、わざわざ足を運んででも試してみる価値、間違いなくあります。

“船上のパティシエ”をイメージしたコンセプトで、港町・神戸から全国へとスイーツを届ける人気洋菓子ブランド「コンディトライ神戸」。どこか物語を感じるこのネーミングと世界観に惹かれて、ファンになる人も少なくありません。

千葉県内には常設店舗がないため、ショッピングセンターなどで開催される期間限定の催事出店は、「今しか買えない！」という特別感のあるチャンスになります。過去には「シャポー市川」での出店実績もあり、再びの登場を心待ちにしている人も多いのではないでしょうか。

ブランドの顔ともいえるのが、年間10万台を売り上げるという人気のチーズケーキ「神戸バニラフロマージュ」。最大の魅力は、ふんわりと軽いイタリアンメレンゲを使用したシブーストと、しっとり濃厚なベイクドチーズケーキという二層仕立て。ひと口で全く異なる食感と風味が広がり、「一度で二度美味しい」を本気で体験できます。

さらに、パティシエが選び抜いた香り豊かなバニラビーンズが、チーズのコクをより一層引き立ててくれるのもポイント。甘さだけでなく香りや余韻まで計算された、まさに“こだわりの詰まった一品”です。

販売は冷凍状態で行われており、解凍の仕方によって楽しみ方が変わるのもユニーク。半解凍で食べればシャリっとしたアイスケーキ風、しっかり解凍すればふわふわ・しっとりの本来の姿が味わえます。季節や気分に合わせてアレンジできるのがうれしいですよね。

チーズケーキだけでなく、神戸らしいお洒落なパッケージが魅力のラングドシャなど、焼き菓子の詰め合わせも人気。手土産やちょっとしたギフトにもぴったりです。

常設ではないからこそ、催事出店のタイミングは“今こそ訪れたい”特別な存在。気になる方は、出店場所や期間を公式サイトなどで確認のうえ、ぜひ足を運んでみてください。

千葉駅北口から少し歩いた静かな住宅街に、ひっそりと佇む「apartment.m cafe」。2011年のオープン以来、カフェ好きの間で“知る人ぞ知る”存在としてじわじわと人気を集めてきた隠れ家カフェです。

店内に一歩足を踏み入れると、木の温もりを感じる優しい空間が広がっていて、おしゃれなのにどこかホッとできる。その絶妙なバランス感が、一人でふらっと立ち寄りたくなる理由なのかもしれません。

ここでぜひ味わってほしいのが、看板スイーツのバスクチーズケーキ。濃厚なのに後味が軽く、しっとりとした食感がクセになると、口コミでも高く評価されています。デザートでは厚焼きのふかふかパンケーキや、つい写真に撮りたくなる可愛らしいラテアートも人気です。

ランチタイムには、ピリッとスパイスの効いたガパオライスが好評で、これを目当てに通う常連さんも。「ちょっと強気な価格設定かも…？」という声もあるものの、それを納得させてしまう料理のクオリティの高さが、また次の来店につながっているようです。

このお店の面白さは、ただのカフェにとどまらないところ。昼間はカフェとして、夜はヨーロッパ料理やお酒も楽しめるダイニングバーとして、時間帯や目的に合わせて表情を変える“懐の深さ”も魅力のひとつです。

だからこそ、一人でゆっくり読書したいときも、友人とわいわい語り合いたいときも、自然と「ここがいいかも」と思える不思議な場所。専門性を極めたカフェとはまた違う、でも確かに“自分の居場所”になってくれる、そんな存在かもしれません。

千葉駅から徒歩でアクセスできる「Cafe&Bar UMIラボ」は、新鮮な魚介とチーズを軸にしたイタリアンを提供する、ちょっとユニークでおしゃれなカフェ＆バー。まるで船の中にいるかのような内装に、緑が映える広々とした空間は、訪れる人を思わずワクワクさせてくれます。

女子会や誕生日などのお祝いシーンで人気が高いのも納得。見た目にインパクトのある料理や、遊び心たっぷりの演出は、写真に撮ってシェアしたくなるものばかりです。

名物の「牡蠣ジェンガ」や、50cmオーバーの「ロング寿司」は、まさにSNS映え代表選手。ちょっとした驚きと盛り上がりが生まれる工夫が、随所に散りばめられています。

そしてデザート好きにぜひ試してほしいのが、「炙りバスクチーズケーキ」。注文ごとに目の前で炙られるライブ感も楽しく、味わいだけでなく、その場の空気ごと楽しめる演出が、同店らしさを象徴しています。

豊富なコース料理や飲み放題プラン、さらにテイクアウトやデリバリーにも対応しているため、使い勝手も抜群。牡蠣とチーズという異なる主役を掛け合わせたオリジナルメニューが揃っていて、他ではなかなか味わえない構成になっています。

若年層やグループでの利用をしっかり意識したメニュー展開は、見た目の楽しさや“みんなで食べる”体験を大切にしている証拠。炙りバスクチーズケーキもその流れにしっかり乗っていて、味・演出・共有性という三拍子がそろった一品です。

カジュアルだけど、ちょっと特別。そんな時間を演出してくれる「UMIラボ」は、遊び心と美味しさが共存する、大人の隠れたパーティースポットかもしれません。

千葉駅や栄町駅から歩いてすぐの場所にある「Princess Cheers Cafe」は、非日常感を味わえる洗練されたデザイナーズ空間が魅力のカフェ。落ち着きすぎず、華やかすぎず、ちょうどいいバランスのインテリアは、デートや女子会にぴったりの雰囲気です。

メニューには、こだわりのイタリアンを中心に、ワインなどのアルコールドリンク、そして見た目も華やかなスイーツが勢ぞろい。濃厚でなめらかな「バスクチーズケーキ」はもちろん、ふわふわのシフォンケーキや、どこか懐かしいプリンなど、甘いもの好きの心をくすぐるラインナップがそろっています。

注目すべきは、実店舗の運営にとどまらず、「Princess Cheese Factory」というオンラインショップも展開している点。こちらでは、プレーンやチョコ、抹茶、ピスタチオなどのミニバスクチーズケーキセットが購入でき、自宅でもお店のクオリティが楽しめます。

店内は、カウンター席からカップルシート、ゆったりくつろげるソファ席、さらには個室まで完備されており、一人でもグループでも、TPOに合わせて過ごし方を選べる柔軟さが魅力です。コース料理や飲み放題プランも用意されていて、しっかり食事を楽しみたいシーンにも◎。テイクアウトやオンライン注文にも対応しており、ライフスタイルに寄り添った利便性の高さも好評です。

実店舗では「空間」と「体験」に重きを置き、オンラインでは商品ラインナップで勝負するという二面性のアプローチで、より多くの人にブランドの魅力を届けているのが印象的。店舗では取り扱いがないかもしれないミニサイズのセット商品も、オンライン限定で展開しているあたりに、その戦略の細やかさが感じられます。

気軽なお茶時間にも、大切な人との食事にも、そして贈り物や自分へのご褒美にも。「Princess Cheers Cafe」とその姉妹ブランドは、シーンを超えて寄り添ってくれる存在です。

千葉中央駅や葭川公園駅から歩いてすぐ、ビルの4階にある「Itarianbar Cheese Cheese Worker」は、チーズ好きを虜にする、ちょっと特別なイタリアンバルです。その名の通り、メニューのすべてが「チーズ」にフォーカスされていて、一品一品がまるでチーズ愛を語りかけてくるような構成になっています。

看板メニューのひとつは、ブラータチーズを豪快にのせたデミグラスオムライス。そのほか、シカゴピザ、チーズフォンデュ、種類豊富なチーズパスタまで、メニューを開くたびに「次はどれにしよう？」とワクワクが止まりません。

店内は落ち着きのあるお洒落な空間で、デートや女子会といったシーンにもぴったりな心地よさが漂っています。テーブルを囲んでシェアしながら楽しめる料理ばかりなので、会話も自然と弾みます。

そして最後にぜひ味わってほしいのが、テーブルで仕上げる「ブリュレバスクチーズケーキ」。バーナーの火で表面がキャラメリゼされる様子は、まさにライブ感たっぷり。香ばしさと濃厚なチーズのコクが重なり合い、まさに“チーズ尽くし”のフィナーレにふさわしい一皿です。

コース料理や飲み放題のプランも充実していて、カジュアルな食事からしっかりめのパーティーまで幅広く対応。テイクアウトにも対応しており、こだわりの味を家でも楽しめるのが嬉しいところです。

この店の最大の魅力は、何を頼んでも「チーズ」が主役という一貫したテーマにあります。カフェのメニューに“ついで”のようにチーズケーキがあるのとは違い、ここでは料理もデザートも、すべてがチーズ愛でつながっています。

「とことんチーズに浸りたい」そんな気分の日に、ぴったりな1軒。ビルの上階という隠れ家的な立地も、訪れた人にとってはむしろ特別感を高めるスパイスになっているのかもしれません。

千葉市の中心エリアに誕生して以来、瞬く間に話題を集めているのが「Rocket cheesecake 千葉中央店」。このお店、ただのチーズケーキ専門店じゃありません。看板メニューの「Rocket cheesecake」は、まるで空に飛び立つロケットのように、ふわっと軽やかでしゅわっと溶ける新感覚のスフレチーズケーキなんです。

“無重力級の軽さ”と評されるその食感は、北海道産生乳100％のクリームチーズを贅沢に使用し、職人が一つひとつ丁寧に混ぜ合わせた上で、オーブンの絶妙な温度管理によって生み出されています。ひと口食べれば、そのしっとり感と空気のような軽さに驚くはず。まさに“ロケットに乗ったような感動”というコンセプトがぴったりの一品です。

営業スタイルもちょっとユニークで、「乃が美 はなれ 千葉中央店」の店舗内の一角で展開。高級食パンで知られる人気店の中に、こんな“ふわしゅわチーズケーキ”がひっそりと共存しているというのも、隠れ家的な魅力のひとつです。

そしてこだわりは何と言っても「焼きたて」。タイミングによっては開店から間もなく完売してしまうこともあり、焼き上がり時間を狙って訪れる人が後を絶ちません。“買えたらラッキー”なこの特別感も、多くのファンを引き寄せる理由になっているようです。

素材、製法、販売スタイルに至るまで、すべてに“こだわり”が詰まった「Rocket cheesecake」。ふわっと軽いのに、記憶にはしっかり残る。そんな不思議な余韻を、あなたもぜひ味わってみてください。

千葉市若葉区にある「コッコきみまろ」は、鶏卵の生産・販売を手がける株式会社シマダエッグが運営する直営店。つまり“卵のプロフェッショナル”が手がけるスイーツショップであり、その背景こそがこのお店の最大の魅力です。

店頭に並ぶのは、どれも新鮮な千葉県産の卵をふんだんに使ったこだわりの品々。だし巻き玉子やプリン、ロールケーキ、焼きドーナツなど、どれも卵の良さを生かした優しい味わいが特徴です。

中でも注目を集めているのが、大きなドーム型が目を引く「チーズズコット」。イタリア発祥の“ズコット”をベースにしながらも、こちらはかなり独自進化を遂げた逸品です。

「想像の5倍は大きい」との口コミもあるこのズコットは、ふわっふわでスーパーしっとり、まるで“軽いカステラ”のような食感がたまらないと評判。軽やかな口どけとしっかりしたコクのバランスが絶妙で、スフレチーズケーキが好きな人ならきっと夢中になること間違いなし。

その人気ぶりから、焼き上がり時間はあらかじめ設定されており（たとえば11時、15時など）、タイミングを逃すと売り切れてしまうこともあるので注意が必要です。気になる方は、ぜひ少し余裕をもって訪れるのがおすすめ。

新鮮な卵にこだわる直営店だからこそできる、丁寧で味わい深いスイーツが揃う「コッコきみまろ」。その中でも「チーズズコット」は、お店の情熱と卵の魅力がぎゅっと詰まった、まさに“看板級”の存在です。

千葉市緑区のおゆみ野エリアで、地域の人々に親しまれているパティスリー「晴れの日（HARENOHI）」。その名の通り、記念日やお祝い事など、人生の“晴れの日”を彩ってくれるような華やかなスイーツが並ぶお店です。

店内は白を基調とした清潔感のある空間で、温かみのある接客も評判。ケーキや焼き菓子の種類も豊富で、ギフトや手土産にも選ばれる機会が多いのも納得です。

そんな中でも特にスイーツ好きの注目を集めているのが、「天使のちーず」。個包装された小さなこのチーズケーキは、「ふわふわ」「スフレのようなチーズケーキ」「有り得ないほど柔らかい」と絶賛される、驚くほど繊細な食感が魅力です。

口に入れた瞬間にスッと溶けるようななめらかさで、その柔らかさから「レアチーズ寄り」と感じる人もいるほど。スフレチーズケーキ好きなら、一度は試してみたくなるはずです。

1個126円と、手軽に買える価格帯もうれしいポイント。日常のおやつにも、気軽なプチギフトにもぴったりです。ちょっと疲れた日の自分へのご褒美としても、きっと心をふんわり癒してくれるはず。

見た目だけでなく、味わいや食感にまで丁寧に気を配った「晴れの日」のスイーツは、“晴れの日”だけでなく、何気ない日常も特別に変えてくれそうです。

青葉の森公園のすぐ近くに店を構える「ルポ・デ・アンジェリーク」は、2001年のオープン以来、地元の人々に長く愛され続けてきた洋菓子店です。店名の「ルポ・デ・アンジェリーク」はフランス語で「天使の休息」という意味を持ち、訪れた人にほっとひと息つけるような優しい時間を届けたいという想いが込められています。

このお店で腕を振るうのは、神戸で修行を積んだ実力派のパティシエ。素材へのこだわりも徹底しており、地鶏卵や北海道産の牛乳を使ったカスタードクリームは「絶品」と評されるほど。それを使用したシュークリームやプリンは看板商品として、長く愛されてきた定番メニューです。

そしてスフレチーズケーキ好きにぜひチェックしてほしいのが、「なめらかスフレチーズケーキ（248円）」という商品。口コミでは「チーズスフレが美味しかった」との声もあり、なめらかな口どけとやさしい甘さが印象的です。

また、もうひとつ注目したいのが「ゴーダチーズのスフレ」。しっとりとしたスフレ生地に、サワーチェリーとフランボワーズのほんのり酸味あるアクセントが加わり、シンプルながらも印象深い味わいに仕上がっています。

チーズケーキ専門店ではないものの、素材と丁寧な技術に裏打ちされた味わいには、地元の信頼と実績がにじんでいます。ふらっと立ち寄って買える親しみやすさの中に、確かな美味しさが宿る、そんな“街の名店”と呼びたくなる一軒です。

JR千葉駅から歩いて5分ほどの場所に佇む「Princess Cheers Cafe」は、2020年にオープンしたばかりのカフェ＆バー。女子会や記念日ディナーといった“ちょっと特別な時間”に選ばれることが多く、アンティーク調のレンガと木目を基調にしたおしゃれな内装がその人気を支えています。

ソファ席やカップルシートが用意されているので、落ち着いた雰囲気の中でゆったり過ごしたい時にもぴったり。利用シーンに合わせて柔軟に対応してくれる、そんな包容力のある空間です。

注目のデザートは、「蜂蜜レアチーズケーキ」。見た目はまるで小さな蜂の巣のようで、その愛らしさに思わず写真を撮りたくなる人も多いとか。中のレアチーズとほんのり甘い蜂蜜の相性が絶妙で、味も見た目も満足度の高い一皿です。テイクアウト可能なので、おうちカフェ気分を楽しみたい人にもおすすめです。

さらに、ガラス瓶に詰められた「生チーズケーキ」も人気メニューのひとつ。その可愛らしさはSNSでもよく見かけるほどで、店舗だけでなく通販で購入できるという手軽さも嬉しいポイントです。

料理はもちろん、スイーツにもしっかりと「映え」と「味」を兼ね備えたこだわりが詰まっていて、どれも丁寧に作り込まれているのが伝わってきます。姉妹店の「UMIラボ」などとあわせて、グループ全体で“トレンドに敏感なカフェ好き”の心をくすぐる仕掛けが散りばめられているのも特徴的です。

気取らず楽しめるのに、ちょっとだけ特別感もある。そんな一日を演出してくれるお店です。

JR西千葉駅から徒歩3分、マロニエ通り沿いに静かに佇む「カフェ・ル・グレ」は、地元で長年愛され続けている隠れ家的カフェ。アンティーク調の家具と、ほのかに灯る落ち着いた照明が醸し出す店内の雰囲気は、まるで時間がゆったり流れているかのような心地よさがあります。

店の看板ともいえるのが、自家焙煎による香り高いコーヒーと、丁寧に手作りされたケーキたち。テイクアウト利用もできるため、コーヒー片手にふらりと訪れる常連さんの姿も日常的な風景となっています。

中でも特に人気なのが、季節ごとに表情を変えるレアチーズケーキ。「瀬戸内レモンのレアチーズ」や、国産いちご、ブルーベリーなど旬のフルーツを使った一品は、その時期にしか出会えない特別な味わいを楽しめるのが魅力です。

これらのスイーツに使われるフルーツは、契約農園から直送されたものを中心に、素材の鮮度と安全性にとことんこだわっているのもポイント。「自然で安心な素材を使ったケーキには、本物の美味しさがある」——そんな信念のもと、一つひとつ丁寧に仕上げられています。

スイーツだけでなく、パスタやドリアといったお食事メニューも充実しており、ランチタイムは特ににぎわいを見せています。
人気店ゆえに時間帯によっては待ち時間が発生することもありますが、順番が来たら電話で知らせてくれる気配りサービスが用意されているのも嬉しいところです。

ほっと一息つきたい時にも、友人との語らいの場にもぴったりな一軒。その丁寧なものづくりとやさしい空間に、きっと心が和むはずです。

千葉市中央区、中央公園のほど近く。千葉銀座通りに店を構える「カフェ呂久呂（ろくろ）」は、1976年創業という歴史を持つ老舗のカフェです。自家焙煎されたこだわりのコーヒーと手作りケーキが楽しめるとあって、今も変わらず多くの人々に親しまれています。

店内はゆったりとした空気が流れ、ドリンクは、ひとつひとつ表情の異なる陶器のカップで提供されるという、ちょっと粋な演出も魅力のひとつ。アンティークのような落ち着いた空間で、静かにコーヒーを味わうひとときを楽しむ人の姿も珍しくありません。

近年では、一斤の食パンをくり抜いてカレーを詰め込んだ大胆なメニュー「カレージャンボトースト」がSNSで話題になり、テレビや雑誌などにも取り上げられました。しかし、それに隠れがちではあるものの、実はケーキメニューもかなりの実力派。特に人気なのが、「房総レモンレアチーズケーキ」です。

房総半島産のレモンを使用したこのレアチーズケーキは、チーズのしっとりとした口当たりに、レモンの爽やかさがふわっと重なり、ケーキ部門では不動のNo.1を誇る逸品。甘すぎず、でもちゃんと満たされる──そんな“ちょうどいい”バランスに、ファンが多いのも納得です。

老舗ならではの落ち着いた魅力に加え、SNSで話題になるようなユニークなメニューが共存しているのが、カフェ呂久呂の面白さ。静けさと驚き、その両方を求めて訪れる価値のある一軒です。

JR千葉駅から徒歩5分ほど、街なかにありながら“海”をテーマにした非日常を味わえる「Cafe＆Bar UMIラボ 千葉店」。ここは新鮮な魚介料理を中心に、思わず写真に撮りたくなるユニークなメニューを展開する、トレンド感度の高いカフェ＆バルです。

看板メニューは、なんといっても牡蠣。生牡蠣の食べ放題コースや、50cmを超えるロング寿司など、目でも舌でも楽しめるラインナップが揃っていて、SNS映えする料理を楽しみたい人にとって、まさにぴったりの場所です。

そしてデザート好きの心をつかんで離さないのが、「炙りバスクチーズケーキ」。このケーキ、実は上段がレアチーズ、下段がバスクチーズという二層仕立て。ふたつの異なる味と食感が一度に楽しめるうえ、仕上げにお客さんの目の前でバーナーで炙るという演出付き。香ばしい香りがふわりと立ちのぼる瞬間は、まさに五感を刺激するひとときです。

明るく開放的な店内は、女子会や記念日デートにぴったり。カウンター席もあるので、一人でも気軽にふらっと立ち寄れるのもうれしいポイントです。

姉妹店「Princess Cheers Cafe」とともに、“映える×美味しい”を両立させた、エンタメ系グルメ空間として支持を集めています。食を通じてちょっと特別な時間を過ごしたいとき、UMIラボはその期待にしっかり応えてくれるはずです。