横浜チーズケーキ トップ10早見表

まずは、たくさんある情報の中から「ここだけは押さえておきたい！」っていうトップ10を一覧でご紹介しちゃいます。

時間がない方も、ここさえチェックすれば横浜チーズケーキの今がバッチリわかります！

横浜チーズケーキシーン・見逃せない3つの重要トレンド

横浜のチーズケーキって、ただ美味しいお店がたくさんあるだけじゃないんです。

そこには、私たちの「これが食べたい！」っていう気持ちを映し出す、はっきりとした3つのトレンドがあるんですよね。

この3つの流れを知っておくと、横浜のチーズケーキ選びがもっともっと面白くなりますよ！

 

 

トレンド1・伝統を守る「老舗」と、時代を創る「新鋭」のせめぎ合い

今の横浜って、ずーっと愛されてきた「老舗の味」と、メディアやSNSで新しい魅力を発信する「新鋭の味」が、お互いに刺激し合ってる、すごく面白い状況なんです。

老舗の代表格 → 「ガトーよこはま」

「伝説のチーズケーキ」って呼ばれている「ガトーよこはま」は、横浜のチーズケーキの歴史そのもの、みたいなレジェンド的な存在です。

看板商品の「よこはまチーズケーキ」は、選び抜かれた素材を贅沢に使っているのに、甘さは控えめでとっても上品な味わい。

流行に流されない本物の美味しさは、今も「これを贈れば間違いない！」っていう絶対的な信頼感があります。

新鋭の筆頭 → 「h.u.g-flower (ハグフラワー)」

一方で、新しい時代の主役としてキラキラ輝いているのが、チーズテリーヌ専門店の「h.u.g-flower」。

ここのスタイルは、今までのケーキ屋さんとはちょっと違います。

「チーズテリーヌ」っていう一つの商品に愛情を注ぎ込んで、その完成度をとことん高めているんです。

人気テレビ番組で紹介されたのをきっかけに、一気に全国区の人気者に！

洗練されたパッケージとか、グルテンフリーっていう今の気分にぴったりなところも、お洒落な人たちの心をがっちり掴んでいます。

トレンド2・「バスクチーズケーキ」と「チーズテリーヌ」革命

数年前にブームになった「バスクチーズケーキ」、一時の流行で終わるかと思いきや、もうすっかり横浜の定番スイーツとして定着しましたよね。

さらに、その後を追うように「チーズテリーヌ」っていう、新しいタイプの濃厚系チーズケーキが人気を集めているんです。

すっかり定番！「バスクチーズケーキ」

表面の香ばしい焦げと、中のとろ〜りとした食感。このギャップが、バスクチーズケーキのたまらない魅力！

お洒落なカフェで本格的な一皿を味わえるのはもちろん、今ではレストランのデザートメニューなんかでも見かけるようになりました。

一部のスイーツ好きのための特別なものから、誰もが気軽に楽しめる定番スイーツに仲間入りしたって感じですね！

次世代の主役「チーズテリーヌ」

バスクチーズケーキの次に注目されているのが、もっとシルクみたいになめらかな口溶けを追求した「チーズテリーヌ」です。

このジャンルの絶対的リーダーが、さっきも登場した「h.u.g-flower」。

低温でじっくり火を入れることで、まるで上質なチーズそのものを食べているみたいな、とろける食感が生まれるんです。

この新しい食感が、濃厚チーズケーキ好きの探求心を満たして、新しいブームを作っているんですよ。

トレンド3・ギフトシーンを狙う「超特化型お土産」の台頭

横浜土産の定番、チーズケーキもどんどん進化しています。

ただ美味しいだけじゃなくて、「そうそう、こういうのが欲しかった！」って思わず膝を打っちゃうような、的を絞ったユニークな商品が増えているんです。

一点集中型の新星 → 「アミーゴ」

2025年7月にそごう横浜店にオープンした「アミーゴ」は、まさにその代表格。

お店に並んでいるのは、「ぷるぷる、ふわふわ」なスフレタイプのチーズケーキ、たった一つだけ！

デンマーク産のクリームチーズと自家製レーズンを使ったホールケーキは、お値段も手頃なのが嬉しいポイント。

普段づかいの手土産や家族のおやつに、新しい定番が誕生した予感です。

持ち運びやすさを追求 → 「h.u.g-flower」の瓶入りチーズケーキ

トレンドセッターの「h.u.g-flower」も、面白い商品を発売しましたよ。

それが、瓶入りの新商品「ヨコハマチーズケーキ（通称・ハマチー）」。

「持ち歩ける贅沢」をコンセプトに、濃厚なチーズテリーヌとザクザク食感のクッキーを二層に重ねた一品。

横浜での食べ歩きや、ちょっとしたプレゼントにぴったりかも！

異文化の融合 → 「チーズケーキ月餅」

横浜中華街の老舗「Pâtissières JOGENRO」が作る「チーズケーキ月餅」も、すっごくユニーク。

レアチーズケーキと自家製餡を、月餅みたいなクッキーでサンドしてあるんです。

横浜ならではの面白い組み合わせですよね！

まとめ

どうでしょう？ 横浜のチーズケーキ選びって、単なる味比べじゃないんだなって思いませんか？

私たちは、美味しさはもちろん、そのケーキが持つストーリーや、そこで過ごす時間もまるごと楽しみたいんですよね。

この後の章では、そんな私たちの色々な気持ちに応えてくれる最高のチーズケーキを、もっとたくさんご紹介していきます！

【食感と風味で選ぶ】横浜の絶品チーズケーキ タイプ別徹底ガイド

チーズケーキって、本当に色々な個性がありますよね。

今日はどっしり濃厚な気分？ それともふんわり軽い気分？

今のあなたの気分にぴったりの一品を、ここで見つけちゃいましょう！

 

 

焦がしが香る大胆な味わい・横浜の絶品バスクチーズケーキ

美食の街、スペイン・バスク地方で生まれたバスクチーズケーキ。

わざと焦がした表面のほろ苦さと、中のとろけるような食感のコントラストが最高で、横浜でも大人気なんです！

カフェで極上のペアリングを → 「Polaris coffee」（元町）

元町の落ち着いた通りにある「Polaris coffee」は、コーヒー好きなら絶対に一度は行ってほしい名店。

ここの自家製スイーツは、スペシャルティコーヒーとの相性を考え抜いて作られているから、一口ごとに「美味しい！」って声が出ちゃうかも。

コーヒー好きの友達を連れて行ったら、喜ばれること間違いなしです！

専門店のこだわりを堪能 → 「MARUCAFE」（保土ヶ谷/オンライン）

「MARUCAFE」は、横浜発のバスクチーズケーキ専門店。

北海道産のクリームチーズとか、国産の素材にこだわって、一つひとつ丁寧に作っているんです。

残念ながら2025年末でお店を閉めてしまうそうなので、この本物の味を体験したいなら、本当に今がチャンスですよ！

絹のようになめらか・忘れられないチーズテリーヌ

まるで生チョコみたいに、とろける口溶けが特徴のチーズテリーヌ。

低温でじっくり火を通すことで、信じられないくらいなめらかな食感が生まれるんです。一度食べたら、忘れられなくなっちゃうかも！

絶対王者 → 「h.u.g-flower YOKOHAMA」（日本大通り）

横浜のチーズテリーヌと言えば、やっぱり「h.u.g-flower」は外せません！

テレビで紹介されてから、ますます大人気になったこの一品。グルテンフリーなのに、驚くほど濃厚でクリーミーなんです。

バニラビーンズの良い香りと、舌の上でとろけていく感じ…。これはもう、事件です！

プレゼントしたら、センスを褒められちゃうこと請け合いですよ。

時代を超えて愛される王道・伝説のベイクド＆ニューヨークチーズケーキ

しっかり焼いてあって、チーズのコクを思う存分楽しめるクラシックなタイプ。

色々新しいのが出てきても、「やっぱりコレが好き！」ってなっちゃう、永遠の定番ですよね。

横浜の伝説 → 「ガトーよこはま」（本店/関内ほか）

「よこはまチーズケーキ」の名で親しまれるこのケーキは、まさに横浜の顔！

極上のクリームチーズを使いつつ、甘さを抑えたシンプルで奥深い味わいです。

伝統と信頼の味を求めるなら、まずはここからスタートするのがおすすめです。

デパ地下の雄 → 「チーズガーデン」（横浜高島屋）

那須高原生まれの「チーズガーデン」の看板商品「御用邸チーズケーキ」は、横浜駅のデパ地下でもすごい人気。

濃厚でしっとりした味わいは、誰に贈っても絶対に喜ばれる「失敗しない」手土産の代表選手です！

本場NYの味 → 「HARBS」（ルミネ横浜）

横浜駅直結のルミネにある「HARBS」は、ケーキの大きさにびっくりしちゃうカフェ。

ここのニューヨークチーズケーキは、クリームチーズとサワークリームをたっぷり使った、まさに王道の味！

ずっしり濃厚で食べ応えも満点なので、お腹を空かせて行ってみてくださいね。

雲のように軽く、繊細・極上のレア＆スフレチーズケーキ

焼かずに冷やし固めた、ひんやり爽やかなレアチーズケーキ。

メレンゲを混ぜて蒸し焼きにした、シュワっと溶けるスフレチーズケーキ。

どっちも、その軽やかな口当たりが魅力です！

新風を巻き起こすスフレ → 「アミーゴ」（そごう横浜）

2025年の夏に横浜駅にやってきた「アミーゴ」。

看板商品は、ぷるぷる揺れるほど柔らかくて、口に入れるとシュワっと消えちゃうスフレチーズケーキなんです。

優しい甘さと、アクセントの自家製レーズンが良い仕事してます。

ホールで1,188円っていう価格も嬉しくて、普段のおやつにリピートしちゃいそう！

洋館で嗜むエレガントなレア → 「えの木てい」（山手）

山手の丘にある西洋館カフェ「えの木てい」は、横浜の古き良き時代を感じられる特別な場所。

ここでいただく上品なレアチーズケーキは、まるで映画のヒロインになったみたいな気分にさせてくれますよ。

【シーン別完全攻略】あらゆる場面で役立つ横浜チーズケーキ選び

チーズケーキって、「誰と、どこで、どんな風に」食べるかで、もっともっと美味しくなりますよね。

ここでは、4つのシーンをイメージして、それぞれにぴったりの一品を提案します！

 

 

必ず喜ばれる「お土産」選び・鉄板のラインナップ

大切な人への贈りものって、絶対に外したくないですよね。

贈る相手の顔を思い浮かべながら選べる、間違いのないラインナップはこちら！

【きちんと派】目上の方への手土産なら、これで決まり！

• ガトーよこはま「よこはまチーズケーキ」
  横浜の「伝説」というストーリーも一緒に贈れる、品格のある一品です。
  
• チーズガーデン「御用邸チーズケーキ」
  知名度もあって、誰からも愛される安定の美味しさ。フォーマルな場面でも安心！
  

【おしゃれ派】「センスいいね！」って言われたい友人へ

• h.u.g-flower「チーズテリーヌ」
  話題性抜群だから、食通の友人も「おっ！」となるはず。箱を開ける瞬間も楽しめます。
  
• h.u.g-flower「ヨコハマチーズケーキ（ハマチー）」
  瓶入りの可愛い見た目と「持ち歩ける贅沢」っていうコンセプトがお洒落な子に刺さります！
  

【サプライズ派】ちょっと変わったものが好きなあの人へ

• Pâtissières JOGENRO「チーズケーキ月餅」
  横浜中華街ならではの、洋と中の意外な組み合わせ。きっと話のタネになりますよ。
  

【みんなでワイワイ派】ホームパーティーの手土産に！

• アミーゴ「チーズケーキ」
  大きめホールでコスパも最高！ふわふわ食感は子供から大人まで、みんなが笑顔になっちゃいます。
  

最高の「カフェ」体験・至福の時間を過ごせる8軒

横浜には、ケーキを食べるだけじゃなく、その空間や時間そのものを楽しめる素敵なカフェがいっぱいあるんです。

息をのむ絶景と共に

Le Cafe（ザ・タワー横浜北仲）

地上46階から横浜港を見下ろす天空のカフェ。こんな景色の中で濃厚なバスクチーズケーキを食べたら、忘れられない思い出になりますよ。

歴史と文化を感じる空間で

えの木てい（山手）

昭和初期の西洋館を改装したカフェ。アンティーク家具に囲まれて、ゆったりした時間を過ごせます。

炭火焙煎珈琲 無（元町）

昭和の香りが残る元町の老舗喫茶店。静かにジャズが流れる店内で、名物の濃厚レアチーズケーキと向き合う、大人の贅沢。

コーヒーとのペアリングを極める

Polaris coffee（元町）

バリスタが淹れる極上の一杯と、それに合わせて作られたバスクチーズケーキ。コーヒーとスイーツが手を取り合って、美味しさが倍増する感じ！

食事もデザートも満喫

good spoon pizzeria&cheese（横浜モアーズ）

チーズ工房があるレストラン。美味しいピザやパスタの後の、自家製バスクチーズケーキは格別ですよ！

横浜チーズカフェ

チーズフォンデュが人気のイタリアン。デザートのレアチーズケーキも、専門店に負けないくらい美味しいんです。

テレビで話題！横浜のメディア登場チーズケーキ

「あの番組で紹介してたケーキ、食べてみたい！」

そんなミーハーな気持ち、美味しいもの探しの立派なきっかけですよね！

「マツコの知らない世界」で大絶賛

h.u.g-flower「チーズテリーヌ」

この番組をきっかけに大ブレイクした、まさに話題の中心！そのとろける食感と濃厚な味わいは、一度は体験してほしいです。

特別な日を彩る・誕生日や記念日のホールケーキ

大切な人の誕生日や記念日には、やっぱり特別なホールケーキでお祝いしたいもの。

そんなハレの日を彩ってくれる、素敵な選択肢が横浜にはあります。

世界に一つのオリジナルケーキを

ガトーよこはま「プリントチーズケーキ」

なんと、写真やイラストをケーキにプリントできる驚きのサービス！思い出の写真で、感動のサプライズができちゃいます。

王道の美味しさで祝う

ガトーよこはま「よこはまチーズケーキ」

世代を問わず愛される定番の味は、家族みんなでお祝いするのにぴったり。

チーズガーデン「御用邸チーズケーキ」

ちょっとリッチで高級感のあるチーズケーキ。大人の記念日を上品に演出してくれます。

アミーゴ「チーズケーキ」

みんなでワイワイ切り分けて楽しめる、親しみやすいスフレケーキ。お子様がいるパーティーにもおすすめです！

【エリア別チーズケーキ】横浜を歩いて見つける、あなただけの一皿

横浜のチーズケーキ店って、エリアごとに全然違う顔を持っているのが面白いんです。

便利な横浜駅には最新の味が、歴史ある元町・山手には個性豊かなカフェが。

今日の気分に合わせて、お店を選んでみませんか？

 

 

横浜駅完全ガイド・デパ地下の迷宮を制覇する

横浜駅は、そごうや高島屋が直結した、まさにスイーツの天国！

特にデパ地下は、最新で最高峰のチーズケーキが集まる、わくわくする激戦区なんですよ。

そごう横浜店 (B2F 食品フロア)

アミーゴ

2025年7月オープンのスフレチーズケーキ専門店。神奈川初出店だから、要チェックです！

ニューヨーク パーフェクト チーズ

チーズ風味のラングドシャが看板商品。いつも行列ができている人気者です。

マーロウ

ビーカープリンが有名だけど、実は濃厚なベイクドチーズケーキも隠れた名品なんです。

横浜高島屋 (B1F Foodies’Port)

チーズガーデン

デパ地下の目立つ場所にあるので、すぐ見つかるはず。「御用邸チーズケーキ」は鉄板です！

グラマシーニューヨーク

シックで高級感のあるお店。ここの洗練されたチーズケーキは、特別な日のご褒美に。

駅ビル (ジョイナス・ルミネ・モアーズ)

キルフェボン (ジョイナス)

フルーツタルトのお店だけど、季節によってはチーズを使ったタルトも登場するんですよ。

HARBS (ルミネ横浜)

大きなケーキで大満足できるカフェ。王道のNYチーズケーキが人気です。

good spoon pizzeria&cheese (横浜モアーズ)

食事もできるチーズ料理専門店。ショッピングの合間の休憩にぴったり！

駅を離れて発見する宝物・元町、山手、みなとみらいの珠玉の店

横浜駅の賑わいから少し足を延ばすと、落ち着いた雰囲気の中でじっくりチーズケーキを味わえる、素敵な名店が待っていますよ。

元町・山手エリア → 歴史と文化が薫るカフェ巡り

えの木てい (山手)

美しい西洋館カフェ。横浜の歴史を感じながらいただくクラシックなレアチーズケーキは、旅の思い出を素敵に彩ってくれます。

炭火焙煎珈琲 無 (元町)

元町商店街から少し離れた、大人のための喫茶店。ここでしか味わえない濃厚なレアチーズケーキは、長年のファンが多いのも納得の味。

Polaris coffee (元町)

こだわりのコーヒーとバスクチーズケーキの出会いを追求する隠れ家カフェ。静かな空間で、本物の味と向き合いたい時に。

日本大通り・関内エリア → 新旧が交差するトレンド地区

h.u.g-flower YOKOHAMA (日本大通り)

クラシカルなビルの一階にある、チーズテリーヌの専門店。歴史ある街並みから、最先端の味を発信してるって、なんだか素敵ですよね。

ガトーよこはま 関内店

「伝説のチーズケーキ」の店舗の一つ。本店とはまた違う雰囲気で伝統の味を楽しめます。

みなとみらい・桜木町エリア → 近代的な街並みと絶景スイーツ

THE YOKOHAMA BAY (馬車道/桜木町)

超高層ビルの46階にある絶景カフェ。眼下に広がる横浜港のパノラマは、まさに圧巻！最高の景色と一緒に絶品バスクチーズケーキを味わうなんて、最高に贅沢な時間です。

あなたの忘れられない一皿が、横浜で待っている

ここまで、横浜のチーズケーキの魅力をご紹介してきましたが、そのバリエーションの豊かさと奥深さに、わくわくしませんでしたか？

何十年も変わらない味で安心させてくれる「ガトーよこはま」みたいな伝統の守護者。

一方で、瓶入りチーズケーキ「ハマチー」みたいな新しいアイデアで私たちを驚かせてくれる「h.u.g-flower」のような時代のトップランナー。

横浜には、いろんな美味しさを受け入れてくれる、懐の深さがあるんですよね。

横浜でチーズケーキを選ぶことって、もう単にデザートを選ぶだけじゃない、特別な体験になっています。

歴史ある洋館で優雅な時間を過ごしたり、地上46階からの絶景に感動したり。

そして、大切なあの人のためにプレゼントを探す、心温まる時間そのものなのかもしれません。

このガイドが、あなたの横浜でのチーズケーキ探しの、楽しい「相棒」になってくれたら、すっごく嬉しいです！

歴史を味わう伝説の一切れから試してみますか？

それとも、メディアを賑わす最新の味を追いかけますか？

次はあなたが最高の一皿を見つける番です！

忘れられないチーズケーキとの素敵な出会いが、この港町・横浜であなたを待っていますよ。

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