水戸で「これだ！」と思えるチーズケーキ、探していませんか？特別な日にも、普段のご褒美にも最適です。実は水戸市、ケーキ消費額は全国トップクラス。だから美味しいお店との出会いが期待できます。定番から隠れた名店まで、最高の逸品へご案内します。
「水戸で本当に美味しいチーズケーキってどこにあるの？」
「特別な日にぴったりの、とっておきのチーズケーキを見つけたい！」
「水戸ならではの、ここでしか味わえないチーズケーキってあるのかな？」
そんなあなたの熱い想いに応えるべく、この記事では茨城県水戸市の珠玉のチーズケーキたちを徹底的にご紹介します！
実は水戸市、菓子類、特にケーキに対する1世帯当たりの年間消費支出額が全国トップクラスを誇る街なんです。
この事実は、水戸市民のスイーツに対する愛情の深さ、そして質の高いものを求める食文化が根付いている証と言えるでしょう。
だからこそ、チーズケーキの世界も本当に奥深くて、色々な魅力に溢れているんですよね。
水戸市民の舌を唸らせる珠玉のチーズケーキたち。その背景には、お菓子への支出額全国トップクラスという、食への深いこだわりと愛情が隠されています。
この記事を読めば、あなたはきっと水戸で最高のチーズケーキ体験と出会えるはず。
定番の人気店から、地元民が愛する隠れた名店、さらには特定のチーズケーキタイプに特化した専門店まで、あなたの好みや目的にぴったりの一品が必ず見つかります。
あなたの知らない、水戸のチーズケーキの世界へご案内します。
この記事をあなたの「チーズケーキ完全制覇マップ」として、至福のスイーツ探訪をお楽しみください！
一口にチーズケーキと言っても、その種類は実にさまざま。
まずは代表的なチーズケーキの種類と、それぞれの魅力、そして水戸で見られるトレンドについて知っておきましょう。
これを知れば、あなたのチーズケーキ選びがもっと楽しく、もっとパーソナルなものになるはずです。
ベイクドチーズケーキは、使用するチーズの種類や焼き加減によって、風味や食感が無限に広がる奥深いスイーツです。
オーブンでじっくり焼き上げられ、濃厚でしっとりとした食感が魅力。チーズの風味と焼き菓子の香ばしさが楽しめます。お店によってチーズの種類や配合、焼き加減が異なり、個性が出やすいタイプです。お店ごとのこだわりが光るポイントですよね。
レアチーズケーキは、ベースのクッキー生地を変えたり、フルーツソースを加えたりすることで、多彩なアレンジを楽しめるのも魅力の一つです。
オーブンを使わずに冷やし固めるタイプ。なめらかで口溶けが良く、フレッシュなチーズの酸味や風味が際立ちます。フルーツとの相性も抜群で、見た目も華やかなものが多い印象です。
きめ細かく泡立てたメレンゲと、湯煎でじっくり火を通すことが、スフレチーズケーキ特有の「しゅわっと」とろける食感を生み出す秘訣です。
メレンゲをたっぷり使い、湯煎焼きなどでふんわりと軽く仕上げたチーズケーキ。口に入れると「しゅわっ」と溶けるような食感が特徴で、優しい味わいのものが多いです。あの軽やかさは、いくらでも食べられちゃいそう！
バスクチーズケーキの魅力は、なんといっても表面の焦げと中のとろけるような食感のコントラスト。高温で一気に焼き上げることで、この個性が生まれます。
スペインのバスク地方発祥。高温で短時間焼き上げることで、表面は黒く焦げ付き、中はとろりとした半生のような食感に。濃厚なチーズの風味とカラメルのような香ばしさが癖になります。この焦げがまた、たまらないんですよね。
ニューヨークチーズケーキの起源は古代ギリシャに遡るとも言われ、その後ヨーロッパ各地で様々な形に進化しました。現在の濃厚なスタイルは、20世紀初頭にニューヨークのレストランで完成されたと言われています。
クリームチーズをふんだんに使い、湯煎焼きでしっとりクリーミーに仕上げるのが一般的。濃厚で満足感があり、底に敷かれたグラハムクラッカーなどのクラストも特徴の一つです。ずっしりとした満足感は、まさにニューヨークスタイル！
水戸のチーズケーキシーンでは、いくつかの注目すべきトレンドが見られます。
笠間の栗はその豊かな風味で知られ、様々なスイーツに使われます。地元の新鮮な牛乳や奥久慈卵と組み合わせることで、ここでしか味わえない特別な逸品が生まれます。
茨城県は食材の宝庫。特に「笠間の栗」は全国的に有名で、これを使ったチーズケーキやスイーツは高い人気を誇ります。
その他にも、地元産の新鮮なフルーツ、牛乳、奥久慈卵、さらには米粉などを使用した、水戸ならではのチーズケーキが続々と登場しています。
これらのチーズケーキは、地元の恵みを味わえるだけでなく、お土産としても喜ばれる逸品です。
地元愛を感じるスイーツって、なんだか応援したくなりますよね。
濃厚なチーズケーキの魅力は、使用するチーズの種類や配合によって無限に広がります。数種類のチーズをブレンドし、それぞれの個性を引き出すことで、より複雑で奥行きのある味わいを生み出すことも。
全国的なトレンドとして、チーズそのものの風味やコクを前面に出した「チーズ感増し増し」のケーキが人気を集めています。
水戸でも、使用するチーズの種類や産地にこだわった、濃厚で満足感の高いチーズケーキを提供するお店が増えています。
チーズ好きにはたまらない傾向！
グルテンフリーでも美味しいチーズケーキは、米粉やアーモンド粉などを工夫して使用することで実現します。体に優しく、アレルギーを持つ方でも安心して楽しめるのが嬉しいポイントです。
グルテンフリーのチーズケーキを提供するお店も登場しており、健康を意識する方々にもチーズケーキを楽しむ選択肢が広がっています。
美味しくて体に優しいなんて、最高じゃないですか。
手土産にチーズケーキを選ぶ際は、相手の好みや人数を考慮すると良いでしょう。見た目の美しさはもちろん、持ち運びやすさや日持ちも大切なポイントです。
自分へのご褒美なら、ちょっと贅沢な濃厚系や個性派を。頑張った日には、とことん自分を甘やかしたい！
手土産なら、見た目も華やかで日持ちのするものや、個包装タイプが便利。センスいいって思われたいですよね。
誕生日や記念日なら、特別感のあるホールケーキやデコレーション対応のお店を。思い出に残るケーキを選びたいものです。
ベイクドチーズケーキはオーブンで焼き上げることで生まれる香ばしさと濃厚なコクが、レアチーズケーキは火を使わずに冷やし固めることで生まれる滑らかな口溶けと爽やかな風味が特徴です。
濃厚でずっしりしたものが好きなら、ベイクドやニューヨークタイプ、バスクチーズケーキ。一口の満足感が違います。
軽やかでさっぱりしたものが好きなら、レアやスフレタイプ。ぺろりといけちゃいます。
チーズケーキの風味や食感に合わせて飲み物を選ぶと、それぞれの美味しさがより一層引き立ちます。濃厚なタイプにはコクのある飲み物、さっぱりしたタイプには爽やかな飲み物がよく合います。
濃厚なチーズケーキには、深煎りのコーヒーや赤ワイン。大人の楽しみ方ですね。
爽やかなレアチーズケーキには、フルーティーな紅茶や白ワイン。優雅なティータイムにぴったり。
お店のスタッフにおすすめのペアリングを聞いてみるのも良いでしょう。意外な組み合わせを発見できるかも。
これらの知識を参考に、あなたにとって最高のチーズケーキを見つける旅を始めましょう！
数ある水戸のチーズケーキの中から、地元民の口コミ、各種グルメサイトの評価、そして本サイト独自の視点を加味して厳選した「本当に美味しいチーズケーキTOP5」を発表します！
どのお店も個性豊かで、一度は訪れる価値あり。あなたのチーズケーキ探しの参考に、ぜひご活用ください。
| 順位 | 店名 | 代表チーズケーキ（例） | 特徴・こだわり | 価格帯目安 | イートイン/テイクアウト | アクセス（最寄駅など） |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 森のシェーブル館 | レアチーズタルト、ベイクドチーズタルト | 水戸市森林公園内。ヤギ乳や牛乳を使った自家製チーズが自慢。フレッシュチーズをふんだんに使ったタルトは爽やかな風味とコクが特徴。季節のタルトも人気。 | ¥250～/個 | 両方可 | 水戸ICから車で約10分、JR水戸駅からバスで森林公園西口下車 |
| 2 | ルブラン (LEBLANC) | ガトーフロマージュ（バスク風ベイクドチーズケーキ） | グルテンフリー。クリームチーズと生クリームの濃厚なクリーム生地と香ばしい焼き色。岩間栗を使った「レジオン・ド・マロン」も超有名（季節限定・予約必須）。 | ¥500～/カット | 両方可 | JR偕楽園駅から徒歩約13分 |
| 3 | パティスリーKOSAI 本店 | 焼きチーズケーキ、レアチーズ、とろ生チーズ（ホール） | 地元で絶大な人気を誇るパティスリー。素材にこだわり、洗練された味わい。焼きチーズケーキは濃厚、レアチーズは上品。「鏡もちーず」(年末年始限定)などユニークな商品も。 | ¥400～/カット | 両方可 | JR水戸駅から車で約10分 |
| 4 | CINARIS（シナリス） | バスクバターサンド、各種パウンドケーキ（チーズ系は要確認） | 2021年オープンの新進気鋭パティスリー。シェフは有名店「アカシエ」出身。茨城県産食材を活かした独創的で美しいケーキが人気。バスクバターサンドはオンラインでも人気。 | ¥600～/カット | 両方可 | JR水戸駅から車で約15分 |
| 5 | スイーツブティック パレット (水戸プラザホテル内) | バスクチーズケーキ、ベリーフロマージュ（レアチーズ系） | ホテルメイドの上質な味わい。バスクチーズケーキは高温で焼き上げた香ばしさととろける食感が特徴。ベリーフロマージュはコクのあるレアチーズとベリージュレの組み合わせ。茨城県産米を使ったスイーツで受賞歴も。 | ¥550～/カット | 両方可（カフェ利用可） | JR水戸駅から車で約15分 |
代表的なチーズケーキ: レアチーズタルト (プレーン ¥250～)、ベイクドチーズタルト (¥300～)
営業時間: 9:00～16:30 (季節により変動あり、要確認)
定休日: 月曜日（祝日の場合は翌日）、年末年始
出典：森のシェーブル館 公式ページ｜森のシェーブル館 公式Facebook
住所：茨城県水戸市全隈町1454 水戸市森林公園内
水戸市森林公園内にある「森のシェーブル館」は、自家製チーズとその加工品、そして絶品チーズケーキで知られる人気スポットです。
特に、フロマージュ・フレ（フレッシュチーズ）をふんだんに使った「レアチーズタルト」は、爽やかな風味と豊かなコクが特徴で、多くのファンを魅了しています。
サクサクのタルト生地との相性も抜群。
あのハーモニー、一度味わうと忘れられませんよね。
プレーンの他、季節のフルーツを使った限定タルトも登場するので、訪れるたびに新しい味に出会えるかもしれません。
これはリピート必至！
また、フランス産クリームチーズと自家製フレッシュチーズを合わせて焼き上げた「ベイクドチーズタルト」も、濃厚な味わいで人気です。
自然豊かなロケーションで、手作りの温かみを感じられるチーズケーキをぜひ味わってみてください。
お土産にも最適で、冷凍発送に対応している商品もあります。遠くの人にもこの美味しさを届けられるのは嬉しい。
代表的なチーズケーキ: ガトーフロマージュ（バスク風ベイクドチーズケーキ） (価格は店舗にご確認ください)
営業時間: 9:30～18:30（4月～9月）、9:30～18:00（10月～3月）
定休日: 月曜日（祝日の場合は営業、翌日休業）
出典：ルブラン (LEBLANC) 公式ページ｜ルブラン (LEBLANC) 公式Facebook
住所：茨城県水戸市千波町370
水戸市千波町に佇む「ルブラン」は、地元で長年愛されるフランス菓子店です。
こちらの「ガトーフロマージュ（バスク風ベイクドチーズケーキ）」は、グルテンフリーでありながら、クリームチーズと生クリームを贅沢に使用した濃厚な味わいが特徴。
表面は香ばしく焼き上げられ、中はとろりとした食感で、バスクチーズケーキならではの魅力を存分に楽しめます。
グルテンフリーでこの美味しさは、本当に驚き！
また、ルブランといえば、茨城県岩間産の栗を驚異の70%も使用した「レジオン・ド・マロン」がマツコ・デラックスさんにも絶賛されたことで知られています（季節限定・予約必須）。
チーズケーキと合わせて、こちらもぜひチェックしたい逸品です。これはもう、食べるしかないでしょう！
代表的なチーズケーキ: 焼きチーズケーキ (¥464～)、レアチーズケーキ、とろ生チーズ（ホール ¥2,732～）
営業時間: 10:00～19:00
定休日: 水曜日（公式サイトに営業日カレンダーあり）
出典：パティスリーKOSAI 本店 公式ページ｜パティスリーKOSAI 本店 公式Instagram
住所：茨城県水戸市元吉田町2238-6
水戸市元吉田町にある「パティスリーKOSAI」は、その美しいケーキと確かな味わいで、水戸で知らない人はいないと言われるほどの有名店です。まさに地元の誇るべきパティスリーですね。
素材の風味を最大限に活かしたケーキ作りが信条で、チーズケーキも多彩なラインナップを誇ります。
「焼きチーズケーキ」は、しっかりとしたチーズのコクを感じられる一品。
上品な甘さの「レアチーズケーキ」や、ホールで人気の「とろ生チーズ」も見逃せません。どれを選ぶか、本気で悩んでしまいます！
季節ごとの限定ケーキや、伊勢神宮奉納品にも選ばれた「茨城の焼栗」など、焼き菓子も充実しています。
特別な日のケーキ選びにも最適なお店です。手土産にしても喜ばれること間違いなし。
代表的なチーズ系スイーツ: バスク・バターサンド各種 (オンライン価格 ¥1,404～/3個) (フレッシュチーズケーキは店頭でご確認ください)
営業時間: 10:00～18:00
定休日: 水曜日、不定休あり
出典：CINARIS（シナリス） 公式ページ｜CINARIS（シナリス） 公式Instagram
住所：茨城県水戸市平須町1828-990
2021年10月、水戸市平須町にオープンした「CINARIS（シナリス）」は、瞬く間に人気店の仲間入りを果たした実力派パティスリー。新しい風を感じさせてくれるお店です。
オーナーシェフの吉成隆宏氏は、さいたま市の名店「アカシエ」で長年シェフパティシエを務めた経歴の持ち主です。その実力は折り紙付き！
茨城県産の農産物の豊かさに惚れ込み、自ら厳選した食材を使用。シンプルながら素材の良さを最大限に活かしたケーキが並びます。
チーズを使ったスイーツとしては、オンラインショップでも人気の「バスク・バターサンド」があり、笠間栗や紅はるかなど、地元の素材を活かしたフレーバーも展開しています。
フレッシュケーキのラインナップは季節によって変わるため、店頭でのお楽しみ。このワクワク感がたまりませんね。
洗練された空間で、最先端のスイーツとの出会いを体験してください。
代表的なチーズケーキ: バスクチーズケーキ (¥600)、ベリーフロマージュ (¥620)
営業時間: 10:00～19:00 (要確認)
定休日: 無休 (要確認)
出典：スイーツブティック パレット 公式ページ｜水戸プラザホテル 公式Instagram
住所：茨城県水戸市千波町2078-1 水戸プラザホテル1F
水戸プラザホテル内にある「スイーツブティック パレット」では、ホテルならではの上質で洗練されたスイーツが楽しめます。特別な気分を味わいたい時にぴったり。
こちらの「バスクチーズケーキ」は、高温で焼き上げた香ばしい焼き目と、とろけるような滑らかな食感、そしてコクのある優しいチーズの味わいが特徴です。まさに王道の美味しさ。
また、「ベリーフロマージュ」は、コクのあるクリームチーズを使用したレアチーズで苺のクリームとベリージュレを包み込み、隠し味にライムを使用した爽やかな一品。見た目も華やかで、贈り物にも喜ばれそう。
カフェ＆バー「プラザ」でイートインも可能で、ケーキセットも用意されています。
優雅な空間で、特別なチーズケーキタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
茨城県産米を使用した「お米のギモーヴと焼き芋のガレットバターサンド」は、「いばらきスイーツコンテスト2025」で準グランプリを受賞するなど、地域食材の活用にも積極的です。新しい美味しさへの探求心、素晴らしいです。
チーズケーキの世界は奥深く、そのタイプによって味わいも食感も千差万別。
ここでは、水戸で味わえる代表的なチーズケーキをタイプ別に分類し、それぞれのおすすめ店と逸品をご紹介します。
あなたの「これぞ！」という運命のチーズケーキを見つけるお手伝いをします。きっと、お気に入りの子が見つかるはず！
近年、日本でも大ブームを巻き起こしているバスクチーズケーキ。
その魅力は、なんといっても表面の香ばしい焦げと、中のとろりとしたクリーミーな食感のコントラスト。
濃厚なチーズの風味も相まって、一度食べたら忘れられない味わいです。
あの衝撃的な美味しさ、わかります！
水戸でも、こだわりのバスクチーズケーキを提供するお店が増えています。
高温で焼き上げた美しい焼き色と、とろけるような滑らかな食感が自慢。コクがありつつも優しい味わいのチーズケーキです。ホテルメイドならではの上品さが光ります。一口食べれば、うっとりしちゃうかも。
価格帯: ¥600
出典：ルブラン 公式ページ
グルテンフリーで作られたバスク風ベイクドチーズケーキ「ガトーフロマージュ」。クリームチーズと生クリームをたっぷり使用し、濃厚なクリーム生地と表面の焦げた風味が絶妙なバランスです。罪悪感少なめで、この濃厚さは嬉しい！
価格帯: ¥420（税込）
出典：シナリス 公式ページ
オンラインショップで人気の「バスク・バターサンド」は、バスクチーズケーキをイメージした進化系スイーツ。店舗ではフレッシュなバスクチーズケーキが提供されている可能性もあるため、要チェックです。シェフの確かな技術が光る一品が期待できます。どんな驚きがあるのか、楽しみですね。
価格帯: バスク・バターサンドはオンラインで3個 ¥1,404～。フレッシュケーキは店頭でご確認ください。
その他水戸市内には、他にもバスクチーズケーキを提供するカフェやレストランが点在しています。ヒトサラなどのグルメサイトでも、バスク風チーズケーキを提供するお店が見つかります。探してみるのも一興です。
チーズケーキの王道といえば、やはりベイクドチーズケーキ。
オーブンでじっくり焼き上げることで生まれる、しっかりとした食感と豊かなチーズの風味は、多くの人に愛され続けています。
素材の配合や焼き方によってお店の個性が出るのも魅力の一つ。
定番だからこそ、お店の腕が試されますよね。
水戸で実力派のベイクドチーズケーキを味わえるお店はこちら。
地元で人気のケーキ屋さん。RettyユーザーのMiho Araiさんのレビューによると、「クリムゾン」というケーキはココナッツ生地にラズベリー、そして中央に分厚いチーズケーキがドッキングした、一つで三度美味しいケーキと評されています。また、Kaori.Tさんのレビューでは、木の葉ずくプリン、モンブランと共にチーズケーキも購入し、甘さ控えめで美味しかったとのこと。奥久慈卵を使用するなど素材にもこだわっています。地元の人に愛される理由がわかる気がします。
価格帯: クリムゾン ¥380。その他のチーズケーキは店舗にお問い合わせください。
「半熟チーズケーキ」が人気。デンマーク産クリームチーズをふんだんに使用し、カスタードとサワークリームを合わせた、とろりとしたキャラメリゼが香ばしい一品です。「半熟」って言葉、惹かれますよね…！
価格帯: 半熟チーズケーキ ¥460
水戸京成百貨店内にあるカフェ。こだわりのコーヒーと共に味わえる「ベイクドチーズケーキ」が提供されています。ショーケースから選べるケーキの一つで、コーヒーとの相性も抜群です。コーヒー専門店のチーズケーキ、期待が高まります。
価格帯: ベイクドチーズケーキ ¥650
出典：ラニーチーズ 公式ページ
福井発のチーズスイーツ専門店。水戸京成百貨店の催事「全国大美味展」に出店した際には、「羽二重ベイクドチーズケーキ」を提供。チーズケーキ、つぶあん、羽二重餅、クランブルが絶妙なバランスで組み合わさった、和洋折衷のスイーツです。催事限定の出会いも楽しみの一つ。見かけたら即ゲットしたい！
価格帯: ¥3,240(オンラインショップ)
オーブンを使わず冷やし固めて作るレアチーズケーキは、なめらかでとろけるような口どけと、フレッシュなチーズの爽やかな酸味が魅力です。
フルーツとの相性も良く、見た目も華やかなものが多いのが特徴。
暑い日なんかには、特に恋しくなりますよね。
水戸で注目のレアチーズケーキはこちら。
自家製フロマージュ・フレ（フレッシュチーズ）を贅沢に使用した「レアチーズタルト」が看板商品。さわやかな風味と豊かなコクが口いっぱいに広がります。プレーンの他、季節のフルーツを使ったタルトも人気で、手土産にも最適です。あのフレッシュ感は、ここでしか味わえないかも。
価格帯: プレーンタルト1個 ¥250～
地元で高い人気を誇るKOSAIでは、上品な味わいの「レアチーズケーキ」も提供。フルーツタルトやデリスショコラと並び、ショーケースを彩る定番の一つです。間違いない美味しさ、という安心感があります。
価格帯: \480
「ベリーフロマージュ」は、コクのあるクリームチーズを使用したレアチーズで、苺のクリームとベリージュレを包み込んだ一品。隠し味のライムが爽やかさをプラスしています。ベリーとチーズの組み合わせは、やっぱり最強！
価格帯: ¥620
食べログユーザーの996GT3MK2さんのレビューによると、「レアチーズオランジュ」という商品があるようです。価格は¥540と記載されています。オレンジの爽やかさとレアチーズの組み合わせが期待できます。柑橘系との相性、気になりますね！
価格帯: レアチーズオランジュ ¥540
メレンゲをたっぷり使い、湯煎焼きなどでふんわりと焼き上げるスフレチーズケーキ。
その魅力は、なんといっても口に入れた瞬間に「しゅわっ」と消えるような軽やかな食感と、優しいチーズの風味。
甘さ控えめなものも多く、ぺろりと食べられてしまう美味しさです。
あの儚い口どけ、何度でも体験したい！
水戸で人気のスフレチーズケーキをご紹介。
出典：美浦村 公式ページ
「スフレチーズケーキ」は1ホール直径約16cmという嬉しいボリュームで、リーズナブルな価格が魅力。上質なクリームチーズを使用し、ふんわりと焼き上げられ、口に入れた瞬間にジュワッととろける食感が楽しめます。チーズのほんのりとした甘さとクリーミーな風味が一体となった美味しさです。米粉を使用しているためか、生地がモチッとしているという口コミも。このボリュームでこの価格は、本当にありがたい！
価格帯: 1ホール ¥680
出典：ミロール 公式ページ
「チーズスフレ」は、牛乳とクリームチーズをたっぷり使った、口当たりの柔らかなチーズケーキ。ホールでの提供もあり、手土産や家族で楽しむのにもぴったりです。みんなでシェアするのもいいですね。
価格帯: ホールケーキ (チーズスフレ) ¥2,200
定番の「スフレチーズケーキ」は、さっぱりとした味わいが好みの方におすすめ。母の日限定の「母の日チーズスフレ」や、ベルギー産チョコレートを加えたスフレチーズケーキなど、バリエーションも楽しめます。安定の美味しさと、季節ごとの楽しみがあるのは嬉しい。
価格帯: 580円
濃厚でクリーミーな味わいが特徴のニューヨークチーズケーキや、伝統的な製法にアレンジを加えた進化系のチーズケーキも、水戸で見つけることができます。
定番とはひと味違う、個性豊かなチーズケーキの世界を堪能しましょう。
新しいお気に入りが見つかるかも！
「ニューヨークチーズケーキ」を提供。チーズの美味しさと滑らかな食感、酸味のない優しい味わいが特徴とされています。食べログのレビューでは、ホットカフェオレと共に提供されたとの記述も。本場の味を水戸で楽しめるのは嬉しいですね。
価格帯: 店舗にお問い合わせください。
期間限定で、茨城県産「笠間の栗」を使用した「和栗のチーズケーキ」を販売した実績があります。栗のまろやかな甘みとチーズの爽やかな酸味のマリアージュが楽しめる濃厚なチーズケーキで、イートイン・テイクアウト共に提供されました。このような有名ブランドによる地元食材を活かした限定品は、見逃せません。これはもう、事件レベルの美味しさだったのでは…！
価格帯: 和栗のチーズケーキ (期間限定品) イートイン ¥605 / テイクアウト ¥594
通常のチーズケーキに加え、ヤギ乳100%のカマンベールタイプのチーズ「シェーブル」や、表面が木炭で覆われたヤギ乳100%のチーズなど、個性的な自家製チーズを製造・販売。これらのチーズを使ったスイーツも期待できるかもしれません。ヤギ乳チーズ、どんな味なんだろう？興味津々です。
価格帯: 店舗にお問い合わせください。
茨城県は、豊かな自然に育まれた美味しい食材の宝庫。本当に、美味しいものがたくさんありますよね！
水戸市内や近郊のパティスリーやカフェでは、これらの地元食材を活かした、そこでしか味わえない特別なチーズケーキが生まれています。
地元の恵みが詰まったチーズケーキは、味覚を喜ばせるだけでなく、その土地の風土や生産者の想いを感じさせてくれる逸品です。
食べることで、その土地を応援しているような気持ちになれます。
茨城県は全国有数の栗の産地であり、特に「笠間の栗」はその品質の高さで知られています。あのホクホク感と上品な甘み、たまりません！
期間限定で提供された「和栗のチーズケーキ」は、茨城県産「笠間の栗」のまろやかで優しい甘みとチーズの爽やかな酸味が見事に調和した濃厚な逸品でした。まさに夢のコラボレーション！
「パウンドケーキ 笠間モンブラン」や「バスク・バターサンド 笠間栗」など、笠間の栗をフィーチャーした焼き菓子を展開。フレッシュケーキにも期待が高まります。栗好きには見逃せないラインナップです。
「笠間の栗のモンブラン」がメニューにあり、チーズケーキではありませんが、栗へのこだわりが感じられます。栗への愛が伝わってきますね。
「岩間栗のモンブラン」が人気商品の一つ。こちらも間違いなさそう。
奥久慈地方の豊かな自然の中で育まれた「奥久慈卵」は、濃厚な味わいが特徴です。この卵を使ったスイーツは、コクが違いますよね。
出典：木の葉ずく 公式ページ
提供されるケーキ全般に奥久慈卵を使用しているとされ、素材へのこだわりが伺えます。チーズケーキにもその濃厚な風味が活かされていることでしょう。素材の良さがケーキの味を左右しますからね。
こだわりの奥久慈卵で作る「ガトーフレーズ」は、きめの細かいスポンジが特徴。チーズケーキではありませんが、卵の質の高さが伺えます。良い卵は、どんなお菓子も美味しくします。
新鮮な地元の牛乳や乳製品は、チーズケーキの風味を格段に向上させます。やっぱり、鮮度が命！
朝搾られた新鮮な牛乳やヤギ乳を使って、様々な種類のチーズやチーズケーキを製造販売。特にヤギ乳を使ったチーズは個性的で、他では味わえない魅力があります。ヤギ乳のチーズケーキ、どんな味か気になります！
「チーズスフレ」には牛乳とクリームチーズがたっぷり使われています。地元産かは明記されていませんが、地域に根差したお店として期待が持てます。きっと美味しい牛乳を使っているはず！
茨城県はメロンやイチゴなど、フルーツ栽培も盛んです。フルーツ王国いばらき！
水戸市からは少し離れますが、鉾田市産のフルーツをふんだんに使ったチーズケーキ専門店。「ほこフル」はレアチーズケーキの上に季節のフルーツソースを乗せた瓶入りスイーツで、イチゴやメロンなどが楽しめます。「鉾田フルーツチーズタルト（苺）」も人気です。フルーツ好きにはたまらないチーズケーキですね。
米どころ茨城ならではの、米粉を使ったスイーツも注目です。お米の新しい可能性を感じます。
茨城県産米を使用した「お米のギモーヴと焼き芋のガレットバターサンド」が「いばらきスイーツコンテスト2025」で準グランプリを受賞。チーズケーキではありませんが、地元食材活用の先進的な取り組みとして参考になります。こういうチャレンジ、応援したい！
これらの地元食材を活かしたチーズケーキは、水戸を訪れた際にはぜひ味わっていただきたい逸品ばかり。
旅の思い出にも、地元の方への手土産にも最適です。きっと喜ばれますよ！
美味しいチーズケーキは、様々なシーンを彩ってくれます。どんな時も、チーズケーキがあればハッピーになれそう！
ここでは、手土産やギフト、誕生日や記念日、そしてカフェでのリラックスタイムといった具体的なシーン別に、水戸でおすすめのチーズケーキとその選び方をご紹介します。
これであなたもチーズケーキマスター！
水戸を訪れた際の手土産や、大切な方への贈り物としてチーズケーキを選ぶなら、アクセスの良い水戸駅周辺や百貨店が便利です。
見た目も華やかで、持ち運びやすく、日持ちのするチーズケーキを選びましょう。 やっぱり、見た目って大事ですよね！
茨城県内の人気店のスイーツが集まるセレクトショップ。チーズケーキも取り扱っており、様々なブランドの味を一度に比較検討できます。お土産に最適な個包装の焼き菓子なども豊富です。ここなら、お気に入りがきっと見つかるはず！
取り扱いブランド例: お菓子のきくち、DAiCHAN SWEETSなど
定番のスフレチーズケーキなど、手頃な価格で安定した美味しさのチーズケーキが揃います。困ったときのコージーコーナー！
茨城を代表するコーヒー専門店。カフェスペースで提供される「ベイクドチーズケーキ」は、こだわりのコーヒーとの相性も抜群。テイクアウト可能か確認してみましょう。コーヒー好きの方への手土産にぴったり。
フランスの食文化を伝えるデリカテッセン＆パティスリー。タルトや焼き菓子と共に、ベイクドチーズケーキも扱っています。おしゃれな手土産になりそう。
出典：ラニーチーズ 公式ページ
水戸京成百貨店では、定期的に「全国大美味展」などの催事が開催され、全国の有名スイーツ店が出店することがあります。福井のチーズスイーツ専門店「ラニーチーズ」も過去に出店し、「羽二重ベイクドチーズケーキ」などを販売しました。催事情報は事前にチェックしておくと、特別なチーズケーキに出会えるチャンスがあります。こういう出会い、ワクワクしますよね！
旅の思い出を形にするお土産選びは、贈る相手を想う心遣いが大切ですね。
生ケーキの場合は当日中、焼き菓子タイプのチーズケーキや冷凍品なら数日～数週間持つものも。相手に負担をかけないように。
配りやすい個包装タイプは職場への手土産などに便利。これは本当に助かります。
贈答用には、見た目も美しい箱入りやおしゃれなラッピングのものを選びましょう。第一印象が大切！
地元食材を使ったものや、水戸の有名店のものは特に喜ばれます。森のシェーブル館のレアチーズタルトは冷凍発送も可能で、遠方へのお土産にもおすすめです。「水戸に行ってきました」感が伝わります。
大切な人の誕生日や特別な記念日には、美味しいホールチーズケーキでお祝いしたいもの。やっぱり、特別な日は特別なケーキで！
水戸市内には、ホールタイプのチーズケーキを予約・購入できる素敵なパティスリーがたくさんあります。
お店によっては、メッセージプレートや特別なデコレーションに対応してくれるところも。
心のこもったケーキは、感動もひとしおです。
「ニューヨークチーズケーキ」をはじめ、様々な種類のデコレーションケーキを提供。定番のフルーツデコレーションから、要望に応じたオリジナルケーキまで対応可能です。予約をおすすめします。どんなリクエストにも応えてくれそう！
生クリームデコレーションケーキの予約を受け付けています。チーズケーキベースのデコレーションが可能かはお問い合わせください。3Dデコレーションケーキも人気です。キャラクターケーキとか、子どもが喜びそうですね。
お子様から大人まで楽しめるデコレーションケーキを用意。予算や希望に合わせて作ってくれるので、チーズケーキベースのホールケーキも相談可能でしょう。予約は電話にて。オンラインショップでは「チーズズコット」というホールケーキも見られます（店頭取扱は要確認）。アットホームな雰囲気が素敵。
「とろ生チーズ」というホールサイズのチーズケーキがオンラインショップで販売されています（直径15cm ¥2,732～）。店頭での予約や、他の種類のチーズケーキでのホール対応についてはお問い合わせください。あのKOSAIのホールケーキなら、間違いない！
「チーズスフレ」のホールケーキ（¥2,200）があります。濃厚な味わいの「フロマージュブラン」もホールサイズ（¥2,200）で提供。種類豊富なケーキバイキングも人気のお店です。バイキングも気になりますね…。
出典：ルブラン 公式ページ
バスク風ベイクドチーズケーキ「ガトーフロマージュ」はホールとカットの両方で用意されています。特別な日のために、ぜひ予約を。あの濃厚バスクチーズをホールでなんて、夢のよう！
予約時には、希望のケーキの種類、サイズ、メッセージ、そして受け取り日時をメモしておくと、お店との確認がスムーズに進みます。
特に人気店や週末、イベントシーズンは早めの予約が必須です。数日前～1週間前には連絡しましょう。うっかり忘れないように！
チーズケーキの種類（ベイクド、レアなど）を選べるか、お店のスペシャリテは何かを確認。相手の好みに合わせたいですよね。
人数に合わせてサイズを選び、価格を確認。予算も大事！
メッセージプレートの可否、追加料金、デザインの希望などを伝えましょう。サプライズの準備は抜かりなく。
間違いのないように、受け取り日時を正確に伝え、確認しましょう。当日慌てないように！
こだわりのコーヒーや紅茶と共に、美味しいチーズケーキを味わう時間は格別です。まさに至福のひととき。
水戸には、チーズケーキが自慢のおしゃれなカフェや、落ち着いた雰囲気でスイーツを楽しめるお店がたくさんあります。
カフェならではの空間で、ゆったりとしたひとときを過ごしませんか。
自分だけの時間を満喫したいですね。
出典：カフェリン 公式ページ
水戸市泉町、京成百貨店のすぐ近くにある隠れ家的なカフェ。手作りチーズケーキが自慢で、常時数種類から選べます。「RINセット」では、好きなチーズケーキとスコーン、ドリンクが楽しめます。ホワイトチョコとブルーベリーのチーズケーキなどが過去に提供された記録も。落ち着いた雰囲気で、おひとり様にもおすすめです。こんなカフェ、知ってたら自慢できそう。
水戸京成百貨店4Fにある、茨城を代表するコーヒー専門店。高品質なスペシャルティコーヒーと共に、ショーケースに並ぶ「ベイクドチーズケーキ」などの自家製ケーキを味わえます。買い物途中の休憩にも最適です。美味しいコーヒーとケーキ、最高の組み合わせ。
水戸市元吉田町にある、焼き菓子とケーキが人気のカフェ。ランチタイムとケーキタイムがあり、ケーキプレートではベイクドチーズケーキなどが選べます。おしゃれな空間で、手作りの優しい味わいのスイーツを楽しめます。ランチもケーキも楽しめるなんて、欲張りさんにはぴったり！
水戸市白梅にある、可愛らしい外観のケーキ屋兼カフェ。オレンジタルトが看板商品ですが、「ショコラベイクドチーズタルト」などのチーズ系タルトも提供。席数は少ないですが、イートインも可能です。お店の名前からして、もう美味しい予感しかしない！
出典：いばナビ 公式ページ
水戸市南町にあるカフェ。メニューには「スフレチーズケーキ」（¥480）があり、ランチセットのデザートとしても選べるようです。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと過ごせそうです。ふらっと立ち寄りたくなるカフェですね。
これらのカフェでは、チーズケーキそのものの美味しさはもちろん、お店の雰囲気やこだわりのドリンクとのペアリングも楽しめます。
ぜひお気に入りのお店を見つけて、至福のカフェタイムをお過ごしください。
水戸のチーズケーキの世界は、有名店だけではありません。まだまだ知らない魅力的なお店がたくさんあるはず！
地元の人々に愛され、通なファンを持つ隠れた名店や穴場スポットも存在します。
ここでは、大手レビューサイトではなかなか見つけられないかもしれない、しかし確かな美味しさと個性を持つお店をいくつかご紹介します。
あなただけの特別な一軒を見つける喜びを、ぜひ体験してください。
こういうお店を見つけると、テンション上がりますよね！
既にカフェのセクションでも触れましたが、こちらはまさに隠れ家的な魅力を持つお店。こぢんまりとした店内と、手作りの温かみあふれるケーキが特徴です。看板商品のオレンジタルトのほか、「ショコラベイクドチーズタルト」や「ベリーのチーズタルト」など、チーズを使ったタルトも提供されています。丁寧な仕事ぶりが伺える、心温まる味わいです。一度行ったら、常連になりたい。
こちらもカフェとして人気ですが、焼き菓子やタルトのテイクアウトも充実しており、知る人ぞ知る実力店と言えるでしょう。特にタルト類に定評があり、「ベイクドチーズケーキ」も提供されています。季節のフルーツを使ったタルトも絶品で、訪れるたびに新しい発見がありそうです。焼き菓子も美味しいお店って、信頼できますよね。
水戸市五軒町、水戸芸術館の向かいにあるパティスリー。「つくりたて」にこだわったフレッシュなスイーツが並びます。曜日ごとに変わるお得なキャンペーンも実施しており、地元の人々に親しまれています。ホールケーキの予約も可能で、バラエティ豊かなオリジナルケーキが魅力です。チーズケーキのラインナップについては、店頭で確認してみてください。どんなケーキに出会えるか、楽しみ！
出典：菊池洋菓子店 公式ページ
ひたちなか市に本店を構える老舗洋菓子店「お菓子のきくち」の水戸市内店舗。オンラインショップではフレッシュな半熟タイプの「ポーチド・チーズケーキ」や、友部SA(下り)で人気の「友部チゅ～ず」（チーズ×ゆず）などを販売しており、これらの商品が店頭で購入できる可能性があります。地元食材を活かしたお菓子も得意としており、穴場的な発見があるかもしれません。老舗の味、気になります。
気になるエリアやスイーツ名でハッシュタグ検索すると、地元の人ぞ知る隠れた名店との出会いが待っているかもしれません。
Lemon8などのSNSプラットフォームでは、個人のカフェ巡り愛好家が発信する情報の中に、まだあまり知られていない素敵なカフェやケーキ屋さんが紹介されていることがあります。ハッシュタグ「#水戸カフェ」「#茨城カフェ」「#水戸チーズケーキ」などで検索してみると、思わぬ名店に出会えるかもしれません。自分の足で探すのも、また楽しいですよね！
これらの隠れ家や穴場店は、大手メディアでは取り上げられにくいものの、独自のこだわりと魅力を持っています。
ぜひご自身の足で、そして舌で、その価値を確かめてみてください。きっと、素敵な出会いがあるはず。
水戸のチーズケーキの世界、かなり奥深いですよね！
この記事では、水戸の豊かな菓子文化を背景に持つ多様なチーズケーキの魅力をご紹介してきました。
全国トップクラスの人気を誇る定番店から、地元食材を活かした個性派、特定のタイプに特化した専門店、そして心温まる隠れ家カフェまで、水戸にはあなたのチーズケーキ探訪心をくすぐるお店が溢れています。もう、どこから行こうか迷っちゃいますね！
水戸のチーズケーキは、種類も味わいも様々。地元食材を活かした一品から定番まで、あなたのお気に入りを見つけてみては？
ベイクド、レア、スフレ、バスク、ニューヨークと、あらゆるタイプのチーズケーキが楽しめます。その日の気分で選べるのが嬉しい！
笠間栗や奥久慈卵、新鮮なフルーツなど、茨城・水戸ならではの恵みを活かしたチーズケーキは格別です。食べるだけで地元応援！
自分へのご褒美、大切な人への手土産やギフト、特別な日のホールケーキ、カフェでのリラックスタイムなど、あらゆるシーンに対応できるお店が見つかります。チーズケーキって、万能なんです。
まだ知られていない、しかし確かな味を提供するお店との出会いも水戸ならではの楽しみです。宝探しみたいでワクワクしますね。
この記事が、あなたの「水戸で最高のチーズケーキを見つける旅」の一助となれば幸いです。
紹介した情報を参考に、ぜひ実際に足を運び、あなただけのお気に入りの一品を見つけてみてください。
そして、その感動を大切な人と分かち合ったり、私たちにも教えていただけると嬉しいです。みんなで美味しい情報をシェアしましょう！
さあ、水戸のチーズケーキ完全制覇マップを片手に、至福のスイーツ探訪へ出かけましょう！
あなたが見つけた水戸の絶品チーズケーキ情報や、お気に入りのお店の感想を、ぜひメッセージやSNSで教えてください！
あなたの情報が、誰かの「最高のチーズケーキ」との出会いに繋がるかもしれません。
この記事が「役立った！」「美味しそう！」と思っていただけたら、ぜひシェアしていただけると嬉しいです！
水戸のチーズケーキ文化が、あなたの日常に素敵な彩りをもたらしますように。
Ed.サナ
最後までお読みいただきありがとうございます！編集スタッフのサナがお伝えしました。チーズケーキなびのポータルアカウント「OLiOLi sweets & gourmet」も、ぜひチェックしてみてくださいね。
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